なかよこ

今日は一人お休みだったので3人＋お子ちゃま1人でやりました。

試食はこちら！

産直りんごのドライアップル

一つひとつが大きかった。ごろっとしていた。酸味がちょうどいい。食べやすかった。

材料がシンプルで良い。

いちご味の母恵夢

中の餡がほんのりピンク。パッケージがかわいい。春らしいいちごの香り。

他に季節のフレーバーがあるといいな。栗とか。

6月のイベントの相談をしました！

楽しいイベントになるようにがんばります！

お知らせしたいのは、軽食のお料理が　とても　とても美味しかった事。

献立を考えた方のセンスに感激しました。

ごはん以外は　すべてパルシステムの白だしを使用して調理したものです。

神奈川のすくすくパン豚を使った　豚しゃぶ　　器も素敵です。

白だしでシンプルに味付けしたジョイファーム小田原の菜の花のおひたし

大根を白だしとお酢で味付けした柚子のかおりの和風ピクルス

味噌汁にも白だしが使用されていました。

大瓶の白だしも　こんな風に色々なお料理に使えるので余す事なく使えますね。

ごはんは天候の影響で白い粒が入った新潟こしひかり。食味は全く変わりません。　

そして小田原・箱根の森の「杉の育林材」を使用した　利休箸

箸を使うと、森を育てる事になるそうです。使用した箸は回収され炭になります。

灰は自然へと、エコサイクルの取り組みを知りました。

美味しくて有意義な時間を過ごすことが出来ました。

こんにちは。

戸塚地区くらぶ『とつかホッとスペース』です。

２月19日(金)にメンバー宅でミーテイングをしました。

今日はエリアからオブザーバーとしてKさんが参加してくださったので

5名でのミーテイングとなりました。

試食はこちら↓

産直玄米のパフチョコ：新商品で気になっていたの～

　　　　　　　　　　　　　　 ちょっぴりビターでしっかりした歯ごたえ。

キャラメルポップコーン：小袋になっていて、子どもも喜ぶ味だね。

国産果実の贅沢ゼリー：濃厚で味がしっかりしている。

　　　　　　　　　　　　　　　 日向夏やあまおうの味もあって珍しいね。

いつものエリア定例会の報告に、6月予定の企画の話をしました。

ほんわかなKさんのおかげで、いつも以上にゆった～り、まった～り

とした癒しの時間を過ごすことがでしました。

そして今日はなかよこタイムvol.126にも載っている

「コーンフレーク★チョコレートクッキー」を作りました。

材料を混ぜて鉄板に乗せて焼きます。　　　　　　　　　　　　　　　　　

できあがり‼　焼いている間もとてもいい香り

ティーパーティーみたいでしょう

サクサクのクッキーなんだけど、シリアルのちょっとグニャ～というか

フニャ～とした食感がとても良い　チョコレートも合う

こんなに簡単に作れるのなら、自宅でもやってみると

メンバー全員が大絶賛です。

みなさんも作ってみませんか？

２月１２日（金）、横浜中センターにて月１回の定例会を行いました。

さまざまな情報の報告や交換をしました。

今の時期は、来年度の計画を立て、みんなであれやこれやとアイデアを出し合っています。

いろいろなイベントも考えています。どんなイベントがあるかは、このブログやなかよこタイムで

お知らせしていきますね。

今月の試食です。

＊産直玄米のパフチョコ

＊バターロール

＊応援食クッキー（チーズケーキ）

＊こんせんポテト

＊10品目の具だくさんサラダ

こちらの試食もエリアメンバーが交代で注文します。

買ったことがない商品が試せたり、商品の使い方も人それぞれで新たな発見もできるので

楽しみの一つです。

エリア経営会議には、組合員ならだれでも参加できるのですよ。

ちょっとのぞいてみたいな～と思ったら、ぜひ見学にいらしてください。

定例会の帰り道、近くの児童公園で春を感じました。

こんにちは、うさぎCafeです。
先日、2月の定例会がありました。
今年初めての顔合わせ、メンバー全員揃ってのスタートです。

身近な話題でおしゃべりしながら時間が過ぎるのがあっという間でした。
なんと、メンバー全員がガラケー派だったのが一人がスマホへ変更。
知りたい情報がすぐに調べられることになりました。
なければないでどうにかなるけど〜スマホ様のなんとありがたいことか。

【今月のテーマ】手芸
メンバーの一人がキットを用意してくれて、針でちくちく・・・
羊毛フェルトの作品を作りました。ぬくもり感、最高にカワイイです。
折り紙雛は見本を持ち帰って続きはお家でのお楽しみ。

【試食】以下を美味しくいただきました
讃岐カレーうどん :手軽で便利!!！カレーの風味がいいです
チョコスコーン :素朴な甘さとどっしり感、朝食にもおやつにもいいです

【次回の定例会】
3/7(月)10:00〜　横浜中センター会議室
昨年度の手作り味噌を使って「ゆべし」「味噌パン」を作ります。
興味のある方はぜひ遊びに来て下さいね。

こんにちは。

戸塚地区くらぶ『とつかホッとスペース』です。

1月28日(木)にくらぶのミーティングをしました。

試食はこちら↓

今回は「濃い抹茶プティーゴーフル」と「ママン」です。メンバー持参の紅ほっぺとお稲荷さんも一緒にいただきました。

ゴーフルは知ってるけど、抹茶は初めて!!　一袋に三枚も入ってる!!　抹茶クリームが濃厚でおいしいね～　リッチな感じがする。

ママンはお母さんのような優しい味ね～中身は何餡なの？と、みんなで食べれば話も弾みます。

来年度の企画を何にするか話し合いました。

開催は6月の予定、内容はお楽しみに！

エリア経営会議で味噌を作りました。
メンバーの一人が手際良く　率先して作り　
大豆の甘くてふんわりした香りがただよいメンバー全員に笑顔が広がりました。

圧力鍋を使うと　時間が短縮できます。
春が来て夏を越え　秋には美味しいお味噌が出来上がります。
手作りの味噌！ぜひ作ってみて下さい。幸せな味がします。

新年初めてのエリア経営会議は、忙しい会議の合間をぬってメンバーが作ってくれたお雑煮。

パルシステムのカタログに載っている冷凍の汁物ミックスと、までっこ鶏肉を使って。、とてもおいしかったです。お米の粒が白くなってしまった「白田米」も試食しました。こちらは手作りみそをつけていただきました。白くなってしまっても変わらずおいしい。生産者へのメッセージもみんなで書きました。

次年度の計画を立てたり、地区くらぶやセンターの報告を聞き合ったあとは、今年のみそを仕込みました。またおいしいみそになりますように。