うさぎCafé(企画練りスタート)
こんにちは、うさぎCaféです。
実は今まで、↑eの上にチョンをつけられずにいたのですが突如としてつけられるようになりました。
CaféのCは大文字で、後は小文字。そして、eの上にチョンがつくのが正しい表記です。
退会した初期結成メンバーがおしゃれに…と考えてくれた表記なのです♡。
【今月のテーマ】企画練り
11月に予定している企画の内容や日にちの候補を決めました。
少しづつ準備を進めていきたいと思います。どうぞお楽しみに♪。
そして、今日はホットケーキミックスを使ってスイーツ作りもしました。
それだけではお腹が満たされないので、お昼ごはんにお赤飯とゆで卵も調理しました。
炊飯器での超簡単ケーキはモチモチして少し酸味を感じられて甘さも控えめ。
ヨーグルトの風味が残っていたのか?!良く分かりませんでしたがメンバーからの差し入れの梅ジャムも添えてとても美味しくいただきました。
冷やしたらより一層美味しそうです。おススメです。
みんなでワイワイしながらのスイーツ作りや調理は本当に楽しいです!!!
<HMを使った簡単ケーキの作り方>
材料:卵:2個、砂糖:大さじ2、ヨーグルト:400g、ホットケーキミックス:150g
作り方:材料を上の順番でよく混ぜ合わせ、炊飯器のお釜に入れてスイッチをONする
※炊飯器の大きさにもよるので、スイッチが切れたあとに生地が竹串にまだついてくるようならば加熱を追加してください
【今月の試食】
産直小麦のホットケーキミックス、こんせんくんヨーグルト(低脂肪)、産直たまご(赤玉)
【次回の予定】7/14(月)10:30~13:00 横浜中センター 保育室(&調理室)
企画練り(企画申請書の作成、イベントinfo原稿作成&提出)、ケークサレ作り
※試食は「産直小豆あずきバー」と「毎日クロワッサン」を発注し、ホットケーキミックスの残りが1袋(200g)あるので、炊飯器でケークサレも作ります。
出席メンバーは飲み物、試食に必要なものの他、ケークサレの具に入れたい野菜やチーズ、ウインナーなどがご自宅にあればどれか一種類程度を持参してください。
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