なかよこ

PDF版はこちらnakayoko_201705.pdf

ロマン館の部屋からの景色。
マイナスイオンを感じます
２日目はじまりです

お米が美味しい
朝から食が進みます✨

２日目は大豆の種まき体験とたけのこ掘り体験です。

根粒菌(豆科の植物の成長を促す)を守るために、
青い薬剤をかぶせた豆を、
指の第２関節辺りの深さに等間隔でうめていきます。

種まき機を使った種まきも体験。意外と力がいります

現在は種まきから肥料散布、土ならしまで一括でできるトラクターで作業しているそうです。

次はたけのこ掘り。
鍬を使うのが初めての子供達。
コツをつかみながら掘り進めました。
最後は手で引っ張ります

次にロングのり巻き作り
昨年より長い15・5メートルののり巻きに挑戦。

海苔は特注だそうです。
こんなに長い海苔は初めて見ました

具をしきつめます。

巻き終わって、持ち上げられたら完成。成功です

切ったらこんな感じ

生産者と最後の昼食交流です。
ハム等も生産者の方の手作りです。
皆さんともすっかり打ち解けました
次の交流も是非来たいなぁ

JAみどりのの職員、生産者の皆さん。
あたたかいおもてなし、本当に有難うございました
お世話になりました。
また帰ってきます！第２の故郷になりました。

夏の交流では、今回植えた苗がどこまで成長しているか楽しみです

５月26～27日にかけて、JAみどりのへ春の交流に行ってきました🎵
今年は2年目の産地交流になります。昨年度の参加者より感想を聞いて、期待に胸をふくらませ(^0_0^)
いざ出発です❗❕🚄

東北新幹線はやぶさ。
時速300㎞を超える高速で、その通過音は、
冬の真雁の飛来音に似ているそうです✨

古川に着いたら早速田んぼへ。
コアフードにて
生き物観察と田植えを行います🎵

東京ダルマガエル、アメンボ、どじょう等いろいろな生き物が観察できました🎵

カブトガニならぬカブトエビという生き物を観察。
草を食べてくれる益虫で、有機の土のみ存在するそうです☺
その他にも有機の土だからこそ存在する生物をいろいろ発見。
さすがコアフードの田んぼです✨
土も柔らかくて気持ちいい❤

最初の一足は緊張しましたが、
皆さん足をとられずに、上手に田植え体験✨✨

田植え後に、塩むすび🍙をおやつでいただきました。
格別の美味しさです❕！

次に苺の収穫体験の予定だったのですが、
今年は気候や病気の関係で不作だったそうです(T-T)
試食のみさせていただきました🍓

うどんこ病にかかったり、発育不良の苺💧

本来ならこんなに鮮やかな赤❗
一粒だけ食べても鮮烈な味で甘かったです😁✨✨

苺収穫体験の代わりに、
「昭和四十年代のお米の種まき作業体験」をさせていただきました。
生産者の方の「少しでも楽しんでもらいたい❗」という熱意に感激です❤

床土(とこつち)入れ→播種(はしゅ)→覆土(ふくど)という行程を、以前は機械を使いながらの手作業で
行っていたそうです。

１０日位でこの様に田植えできる状態になります。

夜は生産者の方と夕食交流会🌃🍴
女性生産者の方々の心尽くしの美味しい料理が並びます❤
日中、苺がたくさん食べられなかったから💧
と、フローズン苺のシェイクがデザートに出ました🍹

お酒も美味しく、打ち解けながら生産者の方とお話することができました。
「美味しい❗」といって食べてくれることが何よりの励みだとおっしゃっていました。

途中お米の食べ比べを行ったりして、
銘柄による味や触感の違いなどを、
生産者から直に聞けたので、味の理解が深まりました🎵

１日目にしてとっても充実した交流。明日も楽しみです❤❤

こんにちは、うさぎCafeです。
先日、５月の定例会がありました。
久し振りにメンバーが全員揃っての定例会です。
エリア会議の報告を交えながら身近なことを話題に、時間があっという間に過ぎていき
話に夢中になってしまって、今月のテーマが後回しとなりました。

今月は調理がありませんでしたがセンターの調理室のお鍋類が新調されていたことに感激
しました。私たち組合員の声をすぐにすくいあげて下さり感謝しております。
少し前に、図書館の本が破られてしまうというニュースが続きましたが公共の場、会社、
学校、・・・、共有するものはみんなが気持ちよく利用できるようにしていきたいですね。
大事なことは一人一人の心構えです。

とはいえ、帰宅時刻が近づいてくると慌てて帰宅の途につこうとしているわたくし達で、
いつも会議室のお掃除もせずに失礼してしまって大変申し訳ないです

【今月の試食】以下をいただきました
・芽吹き屋の三色だんご　　　　・・・1本で、ごま・くるみ・あずきあんが味わえていいです
  　　　　　　　　　　　　　　　　　上品な甘さでした　            
　　　　　　　　　　　　　　　　　　カワイイ!!!

・手のばしナン＆カレーセット　・・・ナンがふっくらもっちりしていて美味しいです
　　　　　　　　　　　　　　　　　　キーマカレーは少しスパイシーで子供には△かな

【今月のテーマ】こども植物園へ散歩
毎年恒例となりました。横浜中センターに隣接している、こども植物園へ春のお散歩に出掛けました。
多種多様のバラが見事に咲き誇っていました。バラを観ているだけて心が落ち着く空間です。

これはトゲがほとんどないタイプのバラだったかな。美しさの中に優しさを感じて写真をパチリ。

【次回の予定】
6月9日(金)10:00〜　横浜中センター会議室
11月に予定している組合員対象の企画ねりに入ります。

***おまけ***
別の日に山下公園で見つけたこのガーデンベア、すごーく可愛いいでしょう
山下公園のバラ園も素晴らしかったですよ