先日、総代のプレゼントラリーでたくさんのパルシステム商品が届きました。
ありがとうございます。
「鹿児島知覧有機栽培の水出し産直緑茶」
「もっと野菜赤！128」
「使えるデミグラスソース（フレークタイプ）」
「ハートコープの乾燥しいたけ＆スライス」
「加藤兵太郎商店の合わせみそ」
どれも日持ちするものでうれしいです。
こちらは六花亭の「いつまでもお元気で」。
敬老の日が近いので掲載されたと思いますが、六花亭が好きなので、商品をカタログで見つけると時々注文しています。
「マルセイバターサンド」
レーズンサンドです。冷やすと美味しいです。
「大平原」
バターたっぷりのマドレーヌです。
「百歳」
焼き菓子です。甘酸っぱいジャムが入っています。
「白樺羊羹」
底を押して糸で切って食べます。
今回はポイントを使いました。
お得気分です♪
六花亭は北海道の帯広で創業しています。
道内にはカフェを併設したお店もあります。
どのお菓子も美味！です。
食欲の秋ですね。
（j）
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みんなでゆっくりCAFE ♪の
「腸内環境を整えて健康長寿へ」の講座に
参加しました。
●腸内細菌の正しい理解
●腸内細菌と健康の関係
●今日から始める腸内コントロール
以上３点について
ちとせ研究所の原田大士朗博士を講師に迎えて
大阪の言葉でとてもわかりやすく
教えていただきました。
腸内には、善玉菌、悪玉菌、日和見菌がいます。
日和見菌、初めて聴く名前です。
善玉菌が優勢の時は、
善玉菌の味方をしてくれる菌だそうです。
腸内に、悪玉菌を増やさない事が大事です。
高塩分・高カロリー・低食物繊維の物を
避けましょう。
悪玉菌が増えると、脳と体の発育が阻害されます。
善玉菌を増やすには、運動と
食物繊維➕ビフィズス菌です。
そして善玉菌は食物繊維が大好物！
色々な発酵食品をバランスよくいただきましょう。
発酵食品とは、納豆 キムチ ぬか漬け
青カビチーズ➕白カビチーズなど
善玉菌が多いと、注意力と問題解決能力が
高い傾向があります。
腸内善玉菌が減ると、集中力低下に相関があります。
運動は、太もも・お尻、
大きな筋肉を動かす事が大事です。
筋肉を大きく動かして老化を予防しましょう。
ビフィズス菌は、パルシステムの、
ヨーグルトを食べましょう。
最後は、参加者で、ヨーグルトを
いただきました。
BB-12が、大切です。
みなさん、意識が高く、
食事で摂取するものは？
摂取の順番は？
どのようなサプリを飲んだら良いのか？
今飲んでいるサプリの事、など
積極的に、質問がとびました。
あっという間の１時間30分でした。
ほんとうに、ためになる
楽しく充実した時間でした。
(E)
次回
みんなでゆっくりCAFE ♪は
10月12日(月)
13時00分から14時30分です。
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ぶどうが届きました。
桃の季節から、ぶどうへ
大好きなフルーツが続きます。
さっそく、房からぶどうを
一粒ずつ、切り離します。
こうすると、ぶどうが
長持ちします。
いままでは、洗ってから
冷蔵庫で、保存しましたが、
ブルームが、ついたまま保蔵した方が良いそうです。
食べる前に、洗ってから
いただきます。
週末にぶどう狩りに出かけました。
ぶどう畑、快晴で、
とても気持ちの良い一日になりました。
どちらのぶどうも、あまくて美味しいです。
(E)
●ブルーム ぶどうの表面にある白い粉は
「ブルーム（果粉）」といい、果実が自分自身を守るために作り出した天然のロウ物質です。
ブルームの特徴と役割安全性: 食べても体に害はありません。
新鮮さの証: ブルームがしっかりついているのは、収穫から時間が経っていない新鮮な証拠です。
保護機能: 雨や露をはじいて病気を防ぎ、果実の水分が蒸発するのを防ぐ働きをします。
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みなさま
こんにちは。
学習会でエム・シーシー食品株式会社の産直バジルのジェノベーゼソースについて学びました。
ピザもかなりこだわりを持って作っているということを小耳にはさみました。
そこで、購入してみました！
オーブントースターで5分で焼き上がるようです。
まだ食べていないのですが、楽しみです（o）
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皆さん、この商品をご存じですか。
「10品目の彩りリーフサラダ」です。
レタス、大根、人参、サニーレタス、ロメインレタス、リーフレタス、紫キャベツ、紫玉ねぎ、ケール、パプリカ赤、パプリカ黄
が入っています。
これだけの種類を揃えるのは家庭では大変です。
大皿に盛ります。
これで、半量です。
洗わなくてよいのが、タイパポイントです♪
ミニトマトととうもろこしを散らせば、もう出来上がり！です。
ありがたいです。
量も多いです。
毎週、カタログに載せてほしいと思っています。
10品目ありますので、それだけでも十分です。
お好きな食材を足せば、豪華さアップですね。
おすすめです！
（j）
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6月の企画
「産直バジルのジェノベーゼソース学習会」
楽しく学んで、とてもためになりました。
そしてエム・シーシーの商品が
大好きになりました。
MCCの商品をいろいろ購入してみました。
普段レトルトカレーは購入しません。が
こちらのカレー、レストランの味でした。
100時間かけたビーフカレー
ネーミングもまじめな感じです。
さらに美味しくなる秘密が
パッケージの裏に記載されています。
写真は6種の野菜が摂れるカレーです。
こちらはいつもの味！
よく食卓に上ります。
私も夫も大好きです。
レトルトカレーがこんなに
美味しいなんて！
新しい発見でした。
皆さんもぜひ試していただきたいです。
旬の味を求めて
山梨までドライブしました。
パルシステムでも買えるのですが・・・
現地での購入もなかなかよいですよね。
（E）
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みなさん
こんにちは。
先々月ご報告したベーコンブロックで作ったもの報告第二弾です。残りのベーコンブロックを使って、先月開催された「産直バジルのジェノベーゼソース学習会」でのおすすめレシピの「ベーコンエッグバジルライス」を作りました。
作り方は簡単（ポイントだけ伝えます）！
〇炊飯したご飯にジェノベーゼソースを混ぜる。
〇フライパンでベーコンエッグを作る。それをバジルライスの上に載せる。
〇粗びきこしょうをふる。
で、出来上がりです。
とても簡単で、かつ、とても美味しい！
病みつきになりそうです。（o）
（レシピの写真は半熟で、半熟がオススメなようですが、私は半熟は苦手なので堅焼きにしています。）
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こんにちは、うさぎCaféです。
今日は7月のミーティングがありました。
急に雨が降って来たりと空模様が怪しい日が続いていますが夏本番ですね。
横浜中センターの玄関の前の向日葵が咲いていました
。
【今月のテーマ】企画練り
11月に計画している企画の申請書を作成して提出し、イベントinfoの原稿も作成しました。
皆さんにご紹介できるまで、どうぞお楽しみにしていてくださいね。
【今月の試食＆感想】
ふんわり山芋焼き:ふわふわな大和芋となめらかな豆腐、シャキシャキの長芋の食感や青葱の風味も良く、焼いても冷やしても美味しそう、味付けなしでもう一品つけたすのに良いです
きのことほうれん草の和風スパゲティ:少しピリ辛であり食欲がわく味付け、野菜の量がもっと多いと良いです
産直全粒粉と豆乳のスコーン(クランベリー入り):小ぶりであったが全粒粉やクランベリーの香りが豊かで美味しい♡、おやつや小腹が空いたときに良いです
【来月以降の予定】
8月は夏休み、9/28(月) 企画練り、10/26(月) 企画集約
暑～い夏をうまく乗り切りましょう!!!
(fu)
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