はまきた夢ブログ

こんにちは！新しく横浜北エリアメンバーになりました、Mihoです。 子どもの離乳食づくりでパルシステムに出会いました。裏ごしシリーズ大活躍です。 特にお気に入りは「コーン」！ ５月２７日（金）に、横浜北エリアの今期おすすめ商品『国産若鶏甘酢唐揚げ』のメーカー、 マルイ食品の方をお招きし、オンラインで学習会を開催しました。 パルシステムで大人気の商品である『国産若鶏甘酢唐揚げ』について、マルイ食品の歴史や特徴、 商品ができるまでの過程などを、動画を交えながら学習しました。

マルイ食品は鹿児島県出水市にあり、鶏肉や卵の生産から販売までを一貫しておこなっています。 その中でも『国産若鶏甘酢唐揚げ』は2006年発売以来、16年のロングラン商品。 しっとり柔らかな若鶏皮なし胸肉を使用し、味付けにもこだわっているそうです。 2014年には鹿児島県の福山で名産の黒酢に変更し、自然解凍が可能に！ 参加者の方からも、毎朝のお弁当づくりに大活躍だとコメントがありました。 また、卵不使用でアレルギーのある方も安心して食べることができます。 今秋には、さらにパルシステムのPB商品としてリニューアル予定。 調味料のしょうゆを「国産丸大豆しょうゆ」に変更して味に深みを出し、製造用剤として 使用していたトレハロースや乳化剤、酵母エキスを抜き、ブラッシュアップする予定です。 学習会の後半は、甘酢唐揚げを使った韓国風海苔巻き「キンパ」をメンバーが実演しました。 オンラインならでは、手元のカメラと正面のカメラの２画面でご紹介。 巻くのが難しいイメージのキンパですが、きれいに巻くことに成功！ 画面越しに参加者の方々から拍手をいただきました。

実は私は食べたことのなかった『若鶏甘酢唐揚げ』でしたが、商品をつくる工程や アレンジレシピを知ることができ、さっそく注文しようと思っています。 皆さんもぜひ頼んでみてください。

Miho

PDF版はこちらhamakitayume_202206.pdf

PDF版はこちらhamakitayume_202203.pdf

PDF版はこちらhamakitayume_202201.pdf

2021年11月26日金曜日、
食育ぱっくん隊を講師にお招きし、
オンライン企画『非常時の食を守る』を　
開催いたしました。

18人の方が参加、
焼き鳥缶を使用した『チキンライス』、
ホットケーキミックスと板チョコでつくる
『チョコレートケーキ』、
『サラダチキン』を、
すべて耐熱ポリ袋で湯煎での調理法を
ご紹介いただき、
参加者のみなさまも、高い意識をもって、
熱心に講義を聞かれていました。

わたしも自宅よりオンライン参加。
いっしょにチョコレートケーキを作りました。
出来上がったケーキは、
チョコレートの蒸しパンのような、
ふんわりとした優しいおやつ。
あたたかくて、
おいしくて、
非常時だったら、余計おいしく感じるだろうなぁ、と思いました。

参加者のみなさんは、
普段から、
キャロットさんなどの野菜ジュース、
羊羹やチョコレート、
乾麺や、
フルーツの缶詰などを
ストックしているそうです。

いつくるかわからない災害。
家庭のなかで、上手にストックしていけたら、
よいですね。
我が家も賞味期限など確認しながら、
ローリングストックを心がけていこうと
思いました。

Nana

PDF版はこちらhamakitayume_202111.pdf

9/17（金）オンラインにて、牛乳パックがどのように再生紙100％のトイレットペーパーへ生まれかわるのか？
JPホームサプライの宮治さん、マスコー製紙の阿部さんを講師にお招きしてお話を聞きました。

まずは、トイレットペーパー・ティッシュペーパー・キッチンペーパーなどそれぞれの特徴や
1回使って終わりになるパルプ100％のものと違い、再生紙100％なら環境にやさしいこと、
そして、回収はたくさんされているけどまだまだ必要量には達していないことなどのお話。
もっともっとリサイクルが必要なことを改めて感じました。

続いて、動画で工場見学。
回収された牛乳パックなどが大きな釜で水と混ぜられジャンボロールになりトイレットペーパーやティッシュペーパーの形となって
出荷されるまでの工程を見ることができとても楽しかったです
参加者のみなさんからも好評でした。

その後は、牛乳パックの開き方について参加者のみなさんにも聞いてみました。
ハサミを使って牛乳パックを開いている方が多かったですが
接着口から手を入れるとハサミを使わずに手で開ける、というお話に「やってみます」というお声もありました。
また、職員の門馬さんによる牛乳パックの出し方の注意点やミニクイズ、
さらにマスコー製紙さんからもクイズを出してもらい、みんなでトイレ博士⁉になりました

最後は、トイレットペーパーを水に溶かして豆腐パックを使って紙漉き体験。
スパンコールや絵の具などを使ってオリジナルの紙を作りました！

和やかな雰囲気の中、盛りだくさんの内容でとても楽しい企画になりました。
参加者のみなさん、ありがとうございました。

PDF版はこちらhamakitayume_202109.pdf

とろとろ石けんをご存じですか？
これ１本あれば、なんでもきれいになる我が家の必需品です！！
トイレ、お風呂、台所の換気扇・・・どんな専用洗剤よりもほんとによく落ちるんです！

作り方は簡単。
用意するもの：水ばしょう
　　　　　　　空のボトル（ペットボトルでもOK）
　　　　　　　ぬるま湯

作り方：ボトルに粉せっけんを大さじ２程度入れ、ぬるま湯２００㏄を注ぎます。
　　　　蓋をしっかりしめ、ひたすら振る！！
　　　　　　　　
これだけです！
仕上がりはこんな感じで、とろーっとしてたらOK。

時間がたつと固くなってきますが、固くて使いづらいとか柔らかいなという時は、
その都度粉せっけんやぬるま湯を足してフリフリしてください。
分量は適当でも汚れはきっちり落ちます！
（私はいつも目分量で作ってます）
何本がまとめて作って台所と洗面所に常備しています。

この石けんを知ったのはパルシステムの組合員活動がきっかけです。
最初は半信半疑でしたが、今では毎日の掃除に大活躍しています！

＜＜簡単にきれいになって感動したものベスト３＞＞
　１．トイレの内蓋裏の黄ばみ
　２．ファンデーションのスポンジ汚れ
　３．家電、家具の手あか・埃汚れ

石けんなので、環境やお肌に優しいのもおすすめポイントの一つです。
専用洗剤だと手袋必須！とかありますが、これなら素手でもできるし、
子どもでも安心して使うことがでるところも気に入ってます。
ぜひお試しください♪

(K.M.)

#パルシステム
#水ばしょう
#粉せっけん
#とろとろ石けん

PDF版はこちらhamakitayume_202105.pdf