5月エリア経営会議
最近ではめずらしい雨風強い中、5月のエリア経営会議が行われました。
先月の牛編に引き続き、畜産DVD「豚編」を視聴しました。新しい味付け豚肉のプレゼンがありました。大事に育てられた豚さんたち。パルシステムの豚の育てられ方が分かったところで、組合員による商品開発チーム「チーム☆ゆめロース」のメンバーの方から、豚肉の試食をしました。
ハーブがちょうどよく香り、やさしい味わいの、やわらか豚ロース。開発の難しかった点や商品に込めた思いなどを教えていただきました。カタログには夏以降に登場するそうです。楽しみです！
その後、いつものように色々な情報交換をし、予定されているイベントの内容の詰めをしたり、秋に開催予定のセンター祭りの相談をしたり。今日もあっという間に駆け抜けました。
横浜中エリアの組合員さん、会議の見学ができますので、興味のある方はお問合せくださいね。次回は6月20日(金)です。
（写真 左上から） メンバー手作りのチラシ、DVDを視聴する様子、豚肉焼く前、豚肉焼いたあと♡、今日の試食、センター祭の板書
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