菜種油
いつもの状態ではなくなってしまってから、もう数ヶ月がたちますね。6月にメーカーさんからお話を聞く予定でしたが、それも叶わなかった…その商品は「菜種油」です。
この油に変えて数年経ちますが、質の良い油なので、使用済み油を捨てることなく使い切れるようになりました。最近の揚げ物は油の量が少なく済みますし、それをオイルポットでしっかりこせば、炒め物などであっという間に使い切れます。使用済み油を固めて捨てていた頃が不思議なくらい。
もちろんおいしく揚がるので重宝しています。もっとたくさん良いところがあると思うのですが、みなさんはどんなところが気に入っていますか。
| | | 
コメント