天候のせいで、なかなか会えなかった
葉ねぎが、先週から届いています。
先週のは、少し元気がなかったけれど、
今週はいつも通りの、
瑞々しい葉ねぎです。
毎週必ず注文しているので、
これからは、ずっと届くといいな。。。
と思っています。
今日、使う分以外は
洗ってハサミで切って、冷凍します。
これを、一週間で使い切ります。
いつも新鮮で、緑色が欲しい時に
すぐ使えます。不思議と固まりません。
使う分だけ、取り出せます。
今年の暑さと天候の悪さで
農家さんのご苦労に感謝しつつ、
葉ねぎが冷凍庫にある幸せを
感じています。
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