しめさば
わが家はパルシステムのしめさばが大好きです。
パルシステムのしめさばは、化学調味料を使用しておらず、調味液もすべて非遺伝子組換えの原料を使用しています。すばらしい！
ここ参照→https://item.palsystem.co.jp/seafood/shimesaba/
いつもそのままいただくことが多いのですが、
本日はベトナムのサンドイッチ「バインミー」っぽくアレンジしてみることにしました。
パンに、バター(わが家は毎日のマーガリン♥)を塗り、しめさば・ニンジンなます(ちょい甘め)・からしマヨネーズ・パクチーをはさんで、なんとなくバインミーの完成🙌
お味ですが、しめさばがすべての食材と合って、とっても美味しくいただきました。
しめさばは酸っぱくて苦手～と言う方、パルシステムのしめさばは酸味がまろやかなので、ぜひお試ししてほしいです。
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