湘南カフェテリア

こんにちはぽんたです。暑～い夏が始まっていますが、皆さんお変わりありませんか？

藤沢エリア議長にゃんた所属の城南地区くらぶCOWCOW主催のイベントが行われたので
にゃんたにレポートレポートしていただきま～す
にゃんたさん、にゃんたさんよろしくね

ここからはにゃんたがお伝えいたします

夏休みに入ったばかりの7月22日（火）フジサワ名店ビル　7F　Aホールにて、

さぽねっと講師による、親子で作ろう！「カラフル＆簡単タイルクラフト」を開催いたしました。

駅から5分の立地の良さと、普段なかなかできない「タイルクラフト」ということで、募集5組に対し23組もの応募がありました。

皆さんに参加していただきたかったのですが、人数の関係で6組の方を当選とさせていただきました。

今回の企画では、コースターとフォトフレームの2作品を作成しました。

コースターは時間のかかるお子さんもいれば、あっという間に作ってしまうお子さんもいるとお聞きし、時間短縮のため図案は事前に考えてきてもらうことにしました。

フォトフレームはタイルを貼るだけなので、簡単にできるとのこと。

当日子どもたちは、先にコースターを作る子とフォトフレームを作る子に分かれてもらい、作品を作り始めました。

フォトフレームの子どもたちは、はじめにたくさんの綺麗なタイルから、好きなものを選んでもらうのですが・・・このタイル選びにじっくり時間をかけ、フォトフレームに貼るにも慎重・・・

時間のかかると思っていたコースターの子どもたちがアッいう間に終わってしまい、フォトフレームの席が足りなくなるほど・・・

作品を作っているときの子どもたちは、真剣そのもの。小さなお子さんもママに手伝ってもらいながら頑張って作っていました。

時間が足りないかと思っていましたが、時間より早く２作品を仕上げることができました。

できたお子さんに「作品を写真にとってもいいかな？」とお願いすると、「私のも（僕のも）写真とって！」と次々に集まってきました。

どの作品も個性的で、かわいらしいものでした。

みんなとても満足した、いい表情をしていました。

城南地区くらぶ　COWCOWのメンバーは、同じマンションの友人同士です。会場までの行き帰りはみんなでバスに乗るなど、ちょっとした遠足気分。毎年夏休み初めの週に企画を開催しているので、企画を開催すると「夏休みがきた！」と実感します。

来年はどんな企画をしようかな？と今から楽しみです。

皆さんも組合員のお友達を誘って地区くらぶ活動をしてみませんか？

また、さぽねっとの講座は個人でも申し込みができます。

詳しくはパルシステム神奈川ゆめコープ「さぽねっと」のHPをご覧ください。

にゃんた議長ありがとうございました。
夏には色々なイベントが目白押しなので、ぽんたもサボってないでブログ頑張らなくっちゃ

藤沢センターのグリーンカーテンがこんなに大きくなりました。

7月29日撮影

皆さんのお宅のはいかがですか？
ぜひグリーンカーテン コンテストに応募して下さい
入賞者にはもちろん、残念ながら入賞を逃してしまっても粗品がもらえるそうです

植物キラーのぽんたには残念ながら権利なしでございます。ちゃんちゃん

こんにちはぽんたです

知識編では「合成洗剤の怖さ」にびっくりしたぽんたではありますが、なんせ根っからのめんどくさがり屋
将来より目先のめんどくささに負けてしまう…簡単ならやるんだけどな～

そんなぽんたでもやってみようと思える実践編の始まり

の前にもう少し

石けんってほぼオールマイティー
酸性の汚れは大得意だそうです。
酸性の汚れは、私たちの体の汚れ(手あかなども)・油汚れ・湯あか・食べ物の汚れなど
これらの汚れはアルカリ性の物で落ちるそうです。
アルカリ性のものとは、石けん・重曹・セスキ炭酸ソーダ・酸素系漂白剤
頑固なものはつけ置きしたり、湿布したり、何度も繰り返したり…

じゃ～アルカリ性の汚れは？？
残念これは石けんだけじゃ無理
アルカリ性の汚れは、水あか・ヤニ汚れ・石けんカスなど
ここで石けんのパートナーをご紹介
アルカリの反対は酸
ということでクエン酸・もしくは酢酸(お酢)

ということは石けんカスが気になる時には、すすぎや仕上げに上手に酸性の物を使うといいんですね

でもオールマイティーならシャンプーやボディーソープ、食器洗剤って分けなくてもいいんじゃない？
パルシステムでもわかれているよね～

その答えは使用感
もちろん石けん1つで全部使ってOKだそうです
でも使う油によって保湿性が高かったり、きめ細かい泡になったり、香りが添加してあったり…
こんせんくん石けんにはスキムミルクが入っているんですよ～

石けんの上手な使い方のポイントは

・よく泡だてる
泡が汚れを浮かす役割をしてくれる

・すすぎは桶などに溜めて洗わない
特に食器などを洗う時、せっかく落とした汚れが再び食器に付着してしまうことがある

・お酢やドレッシングは石けんで洗わない

お待たせしましたそれでは簡単に石けん生活を始める実践編の始まり～
今回はぽんたが一番苦手でも簡単に出来るというお掃除を教えていただきます。

掃除を始める前にコツをいくつかご紹介
軽い汚れや落とせる汚れは落としてから
たとえば網戸やサッシの溝
ほこり汚れや土汚れは水を先にかけるより、まずそれらを払い落してから始めるそうです。
これをしないで始めると失敗して、「石けんはダメ」と思ってしまうそうです。

失敗と言えば、使い方のお話で出てきた「酢のものの汁が残ったまま石けんで食器を洗うと油っぽくなる」というもの
酢のものに含まれる「お酢」が石けんのアルカリと反応して油に戻っちゃうからだそうです。
「お酢」を使っているものはすすいでから

油ギトギトの物もぼろ布やいらない紙で落としてから洗う。

以上のコツを覚えたら、ステキな秘密兵器を作ります。
その名も「トロトロ石けん」
作り方は簡単
まずはペットボトルを用意して

粉せっけん水ばしょうをロウトなどで入れる。
ぬるま湯を注ぐ

粉せっけんが溶けるまで良く振る

これで出来上がり

始めはお湯の中に粉せっけんが漂っている感じ
溶けてきて良く振ると…なんとスライムのようにトロ～っとしてきました
このトロ～がいいようです
凹凸のあるところの汚れも粘性があるのでぴったり張り付き汚れを落とすんだって

講師の方はこの「トロトロ石けん」を色々と使用しているそうです
浴室の黒カビもこれに酸素系漂白剤を混ぜ塗っておく
赤カビはトロトロ石けんだけで十分だそうです。

シャツの襟ぐり汚れもこれをつけて、他のものと一緒に
洗濯機にポンと投げ入れ、いつも通り選択するだけだそうです。

換気扇汚れもこれでバッチリなんですって

掃除に便利な手作り道具も紹介して下さいました

今回は藤沢センターの汚い机を掃除
いつも汚いわけじゃありませんよ～このために掃除しなかったんです

始めにどれだけ汚れているか写真を撮りましたがあまりわからないので、ガムテープを張ってみます。

トロトロ石けんを手にとって塗り塗り

石けんをぞうきんで拭きとる

水拭きをして石けん分を拭きとる。

テープをはがすと…わ～汚さが強調されちゃった
わかりますか帯状に汚く残ってますよね。

ただ塗っただけなのにこんなにきれい

それも手で塗れるのもうれしいですね
（ぽんたは大丈夫ですが、肌の弱い方はビニール手袋してくださいね）

参加して下さった組合員の皆さんもびっくり

石けん生活の第一歩としては簡単
これなら出来そう

洗濯やシャンプー、食器洗いも徐々に替えていかれたらいいな

合成洗剤みたいにガラス用、お風呂用とか分けなくていいのもうれしいですね

ちょっとカッコイイ主婦になったような、目からうろこの講習会でした

徐々に上手に重曹やクエン酸、酸素系漂白剤を使ってみたいな
年末の大掃除は寒いけど、夏のお掃除は裸んぼうで子どもと一緒にやっても楽しそう
今年の夏のイベントの1つとしていかがですか

秋には石けん工場見学も企画予定なのでぜひお楽しみに

後日談

わが家の汚れたガスレンジ…
ここ1週間な～んにもしていません
いつもはもう少しきれいですよ

トロトロ石けんを垂らして古い歯ブラシで塗り塗り
キッチンペーパーで拭いとり、台ふきんで水拭き

こんなにつるぴか

上につるしてあるものが映っちゃってますね

お風呂もやっていました
入浴しながら古い歯ブラシでゴシゴシ…
合成洗剤だと入浴しながらはちょっと躊躇しちゃうけど、
石けんだと皮膚についても怖くないので、裸のまま出来ますね
最後流す時、自分も流しちゃう
さすがにお風呂の写真はパス。
ぜひご自身で試してみてくださいね

そうそう娘2号のぶつぶつ、me・gu・ruボディーソープを試したら出なくなりました。

こんにちはぽんたです

長～い夏休みがスタートしちゃいましたね
夏休みのご予定はお決まりですか？

7月9日藤沢センターにて藤沢エリア主催
「～お手軽入門編～石けんの上手な使い方」が開催されました

講師の方は私たちと同じ組合員の松田さん
PLAというパルシステムの商品を学習している方です

石けんを上手に使いこなしている方ってどのくらいいらっしゃいますか？
なんとなく石けんを使うのって難しいイメージありませんか？
合成洗剤の方が優れているような…
始めはそんな気持ちでこの講座を受講してきました。

まず始めにPRTRって知っていますか？
Pollutant Release and Transfer Registe
：化学物質排出移動量届出制度という長い名前の制度。

有害性のある多種多様な化学物質が、どのような発生源から、どのくらい環境中に排出されたか
あるいは廃棄物に含まれて事業所の外に運び出されたかというデータを把握し、集計し、公表する仕組みです。

有害性というとびっくりしますが、急性の毒ではなく、使い続けると良くないという物質だそうです

これは家庭から排出される物質の割合です。(クリックすると大きくなります)
(PRTRデータを読み解くための市民ガイドブック PRTRデータP31より抜粋)
環境省環境保健部環境安全課が出しているガイドブックです。
詳しく知りたい方はリンクしてありますのでご覧ください。

①ポリ(オキシエチレン）＝アルキルエーテル
家庭用台所洗剤、洗濯洗剤、化粧品のクリーム、ローション等に使われる

②ジクロロベンゼン
衣類の防虫剤、トイレの防虫剤等に使われる

③直鎖アルキルベンゼンスルホル酸及びその塩(略称LAS)
家庭用の洗濯用洗剤等に使われる

④ポリ(オキシエチレン）＝ドデシルエーテル硫酸エステールナトリウム
市販のシャンプーやボディーソープ、台所洗剤の主成分

⑤2-アミノエタノール
家庭用・業務用の洗剤や洗浄剤の中和剤

このうち、特に①、③、④が有害性が高いそうです

怖いのは容器に表示されると、この名称が違う名前になることも…

「複合石けん」や、「ヤシの実やパーム油などの天然油脂を原料」と書いてあるものも合成界面活性剤だそうです

ぽんた宅の台所洗剤2種、シャンプー2種、ハンドソープを調べてみました

台所洗剤
④の別称が入っていました。家庭用品品質表示法ではこう表示されるそうです。

別の台所洗剤
③が入っていますね

ハンドソープ
④の別称。薬事法ではこうなるようです。

シャンプー
同じく④の別称。もう1本のシャンプーも同じでした。

シャンプーなんて目に入ったり、口に入ったこともある
台所洗剤はすすぎが不十分だと食品から移行するかも
ハンドソープも良くすすがないと
合成界面活性剤は低濃度になっても力が弱まらず、残留したり、
分解速度が石けんに比べて遅いので手肌、環境に影響があるとのこと。
使い続けると良くないって…毎日使うものですよね

とりあえず合成洗剤の悪い理由はわかりました

そういえば、娘2号が4月ぐらいに体にぶつぶつが出来ました
病院へ行ったところ、毛穴が詰まったのだろうとのこと
？？？体洗っているのに
シャンプーの後のリンスが体に残ってるような気がするので、いつもリンス後に体洗わせてるんだけどな～
子どもだから上手く出来なかったり、ボディーソープの種類替えたりで肌に合わなかったのかもと。

これも洗剤のせいかしら

じゃー石けんは大丈夫なの
石けんは5000年も前、偶発的に自然に発生した物

石鹸の「鹸」の字は「灰汁(あく)」という意味を含んでいるそうです。
灰汁と書くように、灰を水に溶かした上澄み。
昔はこれで洗濯や掃除もしていたこともあるそう(ぽんたばぁちゃん談)
石けん作りには苛性ソーダが必要ですが、発見される前は灰汁で石けん作りしていたそうです(これもばぁちゃん談)
自然から生まれたものなんですね～
そういえば人間も亡くなった後の保存状態によっては石けん化(死蝋化)するんですよ
それだけ自然なものなんですね

石けんは水に流すと石けんカス(これが嫌なんだよな～)となり、界面活性剤としての力を失うそうです。
皮膚や衣類に残り、皮膚から吸収されることもないそうです
必要以上に油分を奪うこともないんですって
手荒れしやすい方には朗報ですね

自然界では24時間ほどで分解され水と二酸化炭素に変わるとのこと

なるほど石けんの良さは分かりました
でも石けんカスや汚れ落ちの面で合成洗剤の方が…

将来ママになる2人の母としては安全なものを使わせたいけど…面倒なのはな～

そんな問題は実践編で解決

～お手軽入門編～石けんの上手な使い方 実践編へ続く

おはようございますぽんたです

「JAみどりの夏の交流1日目」の疲れもすっかり抜けて、朝日がまぶしい晴天
2日目の「土田畑村(どたばたむら)」の朝は冬の交流会と違い明るい
ラベンダーが植わっていてとても素敵

参加者の皆さんが待っているロマン館へバスで移動
道中、パルシステム栽培米の旗が立っている田んぼをいくつも見かけました

この旗が目印

ロマン館に着くと元気いっぱいの子供たち
朝も早くから遊んでいたみたい

ボリューム満点の朝ごはんを頂いた後はバスでラムサール条約に登録されている蕪栗沼まで移動
その前に記念写真

ラムサール条約の詳しい説明はJAみどりの冬の交流会１日目その③を読んで下さいね

田んぼとはまた違った生き物がたくさんいました

マツモムシ…毒をさして虫を捕食する。人間もさされると予防接種くらい痛いとのこと。
英名バックスイマー子供たちはこっちの方がかっこい～と盛り上がっていました。
鈴木耕平さんは刺されていました

ムシヒキアブ

オケラ…こんなに可愛いんです。みんないい写真撮るのに群がりました。
今日のアイドルです。

他にもカメムシ（田んぼの害虫カメムシとは別の肉食）、スジエビもいましたよ

楽しい生き物観察の後は、玉ねぎ狩り
1畝全部取らせていただきました
それぞれ持てるだけお土産に

続いては加護坊山でのBBQ

生産者さんたちがすでに準備して待っていてくれました
たっぷりのお肉や野菜、ウインナーも
暑い中ありがとうございます

美味しいサプライズでアイスクリームも出ました

子どもたちは草滑りにチャレンジ
まだ草が青々しているのでなかなか滑りません。

秋はとっても滑るようなのでぜひ秋の交流会で体験してみてくださいね

記念撮影&閉会式のため、頂上に登ります
頑張って登った後の眺めは最高

さっきまでいた蕪栗沼も見えました

楽しかった交流会もこれにて終了
次は秋の交流ですね
どんなお米が取れるか楽しみです

帰りの新幹線もE5系
ゆったりとした車内でみなさんお休みモード
あれだけはしゃいでいた子どもたちもみんな静かに夢の中
きっと楽しかった体験の夢をみているんでしょうね
横須賀エリアブログ「まんまるのつぶやき」でも今回の交流を詳しく紹介しています

こんな楽しい交流会にみなさんもぜひ参加してみませんか
次回は10月4日～5日秋の交流会です

こんにちは ぽんたです

7月5日～6日JAみどりのの夏の交流会が開催されました
待ちに待った交流会
神奈川の空はあいにくの雨
宮城県はどうだろう
そんな思いを抱えながら、東京駅銀の鈴へ
今回の参加者はとってもたくさん
ご家族で参加、母子参加、女性親子3代、そして多かったのが父子参加

今回の行程は、生き物観察・草むしり・玉ねぎ狩りにBBQ。
そしてなんといっても「どろんこレース」
お父さんの腕の見せ所ですね

新幹線は今回もE5系はやぶさ。
車内広々快適
初めて参加の方も多かったので、意外に子供たちが静か。
うるさいのは…ぽんたの娘2号としゅんたの息子1号2号…
親の顔が…←鏡見ろですね

2時間ほどの車内、みなさんそれぞれ楽しみながら時間が過ぎてゆきます。
その間にお昼を頂きます。

こんな素敵なお弁当もありましたいいですね

11時49分無事に古川到着
JAみどりのの職員さんの誘導で貸し切りバスに乗り、開会式の会場へ
これから田んぼとどろんこレース会場に行くので汚れてもいい格好に着替えます

開会式で交流会スタート

春に植えた田んぼに到着
神奈川と違ってこちらはいい天気 作業日和です
まずは田んぼにどんな生き物が生きているか調査

片手に網、もう一方には水槽
さ～どんな生き物が見つかるかな？
コアフードの田んぼなので農薬も化学肥料も100%使っていません
だからたくさんの生き物が生息しているのね～

カイエビやザリガニ、ドジョウやタニシ…
カエルもたくさんいました

子供たちは生き物観察講師の鈴木耕平さんの話に興味しんしん。
ニホンアカガエルとトウキョウダルマガエルの見分け方の話に食いついていました

生き物観察の後は草取りのお仕事。
生産者の大子田さんの説明をしっかり聞きます。

ホタルイ…茎の丸い雑草。コメの汁を吸う害虫カメムシが卵をうみつける。
イボクサ…ランナーで増える雑草。稲に巻きつくつる草。
ヒエ…稲と見分けるのが難しい雑草。今回はパス。
それでは草取り開始

ぽんたが目指すはホタルイとイボクサ
イボクサは横に張っているので一気には抜けません。
ホタルイは根っこがしっかりしていて、抜くのが大変
草取り作業は大変だけど面白い大人が夢中になっちゃいます。
夢中になって一生懸命頑張って尻持ちついちゃった人も

上手に草取り機を操る子たちも

頑張った後はおやつタイム
田んぼの上を抜けてくる心地よい風の中、頂くおやつは最高
またまた食い意地の張ったぽんたは写真とらずに食べちゃいました…ごめんなさい

すでにどろんこになりましたが、次はお待ちかね「どろんこレース」です
バスに乗り、荻埣（オギゾネ）親友会主催全日本どろんこそりレース大会の公式会場に到着
子供はもちろん、大人も参加です。

始めは「え～」なんて言っていたお母さんたちもスタートの合図がかかると本気モード

服が泥だらけになるもお構いなし走り切った後の顔はすがすがしかったです

男性部門では去年の優勝者のJAみどりの若手職員を抑えて、参加者のお父さんが優勝

決勝戦ではゴールでダイブのパフォーマンスも見せてくれました
子供たちはもちろん大興奮
年齢ごとに3組で予選。決勝は年齢差が出てしまいましたが、どの子もいい笑顔
今年度は8月3日開催だそうです。応募してみてはいかがですか

簡易シャワーで泥を流して、今晩の宿「ロマン館」へ向かいます
荷物を置いて、温泉で汗を流したらお待ちかねの交流会

ご飯は羽釜で外で炊いています

お焦げ見えるかな

美味しい料理がこれでもかと並びます

鹿島台地区の生産者の奥さまたちが心をこめて作ってくださいました

どれもおいしいんだけど、ぽんた一押し「ずんだもち」

実は甘い枝豆っていうのが苦手なんです
でもこれは美味しい
おかわりしちゃいました

お酒も会話もどんどん進んじゃいます

どろんこレースの表彰式も行われました

こちらではなかなか体験できない蛍観察会もありますよ

娘2号の足に蛍が止まってくれました。一緒に行きたかったのかな
でも生き物は元の環境が一番だからとサヨナラ。
「真っ暗で始めは怖かったけどきれいだった～」とキラキラした目で報告してくれました

楽しい交流会もお開き
明日に備えて解散です。
ぽんたは冬に続き、別宿「土田畑村(どたばたむら)」へ向かいます
冬と違って少しは宿を楽しめるかな

「JAみどりの夏の交流2日目」へ続く

こんにちはぽんたです

6月12日藤沢センターにて6月のエリア定例会議をしました。

今日の会議は色々盛りだくさん
会議で色々報告があったのちに、
2013年度商品開発チーム「チーム☆ゆめロース」
メンバーのお一人平川さんが開発商品のプレゼンに来てくれました
パン豚の平川さんじゃないですよ
パルシステムではすでに味付け産直ロースはありますが、
昨年横浜大桟橋にて行われた「パルゆめつなごう展」でのアンケートで
やさしい味付けのお肉が食べたい
辛すぎない味付けがあるといいな～
やわらかいハーブの香りが楽しめる味もいいな
などの声から「チーム☆ゆめロース」が誕生
組合員の中から興味のある方が集まって結成

産直豚ロースの持ち味を生かすためメーカーさんとの協力で
何度も細かく配合を変えながら絶妙な味と香りのバランスにたどりついたそうです
味が濃くなり過ぎないよう、衣を付けるようにシーズニングを付けるのではなく
お肉に振りかけながら調整しているそうです。手間がかかってますね
こうして7種類のハーブを使用し出来た商品はその名も
「産直豚ロースハーブ&オニオンステーキ」です

焼き方にもコツがあるとのこと
焼く1時間くらい前に常温に出す。
焼く時にそりかえるので、菜箸などで優しく押しつけながら焼く。
焼き立てが一番おいしいのですぐ食べる(これはぽんたの意見です)
焼き立ては口の中でさらにハーブがふわっと熱とともに広がります

早速焼きたてを頂きます
今回は試食なので、ちょぴっと
思わず一口で食べちゃったら写真忘れちゃいました…

ふわっとしたハーブの香りが口の中に広がり、一口なのが残念
上品な味なのでご飯だけでなく、パンにも合いそう
ぽんたは押さえるのめんどくさいので筋切りしちゃおうかな

2枚入り160ｇ・3枚入り240ｇの企画でカタログデビューは9月の予定です
もう少し待たなくちゃいけなさそうですね。

試食の後は、藤沢エリア一大イベントの打合せ

どんなイベントかって気になりますか
10月25日藤沢センターにて「おまつり」をします
どんなお祭りにしようかをセンター祭り委員会で話し合いをしています
楽しい・面白い・うれしいおまつりにするため、みんなで頑張ってま～す
カレンダーに赤マルして楽しみにしていてくださいね
センターまつりについては随時お知らせしていきます

 パルシステム神奈川ゆめコープでは
「グリーンカーテン コンテスト」
を開催しているのはご存知ですか

夏のエコ活動としてお子様の夏休みの
宿題としていかがでしょうか
藤沢センターも
コンテスト参加のために栽培中です

センター玄関前にかわいらしい「へちま」と「キュウリ」「朝顔」が植わっています。

皆さんも参加してみませんか

今週末はJAみどりのの夏の交流会です
娘2号としゅんた親子と5人
新幹線で草取り体験に行ってきま～す
ブログアップ楽しみにしてください