梅シロップ作り
今年も梅シロップをつくりました。
今年は三重県の御浜天地農場の梅が届きました。
初めての産地です。
私は梅を洗って凍らせておき、少しづつ作っています。
花見糖と梅を交互に入れていき、１週間、１日１回揺すっていきます。
これが、１週間後には
このようになります！
氷砂糖よりも花見糖の方がコクがあるかな～と思います。ハチミツを使うのもおすすめです。(す)
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2022年7月14日 (木)
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