おいしいお好み焼きをみんなで焼こう!
本日、「おいしいお好み焼きをみんなで焼こう!」企画を開催しました!
日東富士製粉株式会社の「ふっくら焼けるお好み焼き粉」で、お好み焼きを焼きました。
まずは日東富士製粉株式会社についてと商品についてのお話の後、
日本のこめ豚の動画を視聴しました。こめ豚についてはコチラ
各自自分のお好み焼きを、アドバイス通りに焼きました。
ふわふわのお好み焼き!とてもおいしくてびっくりしながらいただきました。
おいしく焼くポイントは
お好み焼粉の袋の裏面の説明に従うこと!
生地をつくったら、このように丸く整えます。
そしたらもう4分間触りません!
ひっくり返す寸前に豚肉を乗せます(ここがポイント①)
ひっくり返して、1枚につき大さじ2ほどのお水を入れ、蓋をして4分(ここがポイント②)
4分経ったらひっくり返して2分。
ふっくらふわふわのお好み焼きの完成です!!!
すごい美味しそうですよね。
今回は、産直小麦粉を使用したお好み焼き粉、キャベツ、日本のこめ豚、かつおぶし、桜エビ、国産青のり粉、パルメザンチーズ、オタフクソース、各種マヨネーズを用意しました。
こちらの、商品をパルシステムで、購入できるようにしてくださっている
三菱食品株式会社の方、ありがとうございました!お好みソース絶品です。
日東富士製粉株式会社の方には、昨年のホットケーキミックスの企画でも大変お世話になりました。
ホットケーキミックス企画はコチラ
おいしく学んだお好み焼き。早速、家でも焼いてみます。
ぜひ、みなさんも作ってみてください!
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