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2023年10月31日 (火)

おいしいお好み焼きをみんなで焼こう!

本日、「おいしいお好み焼きをみんなで焼こう!」企画を開催しました!

日東富士製粉株式会社の「ふっくら焼けるお好み焼き粉」で、お好み焼きを焼きました。

まずは日東富士製粉株式会社についてと商品についてのお話の後、

日本のこめ豚の動画を視聴しました。こめ豚についてはコチラ

各自自分のお好み焼きを、アドバイス通りに焼きました。

ふわふわのお好み焼き!とてもおいしくてびっくりしながらいただきました。

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Line_album__231031_3おいしく焼くポイントは

お好み焼粉の袋の裏面の説明に従うこと!happy02

生地をつくったら、このように丸く整えます。

そしたらもう4分間触りません!

ひっくり返す寸前に豚肉を乗せます(ここがポイント①)

ひっくり返して、1枚につき大さじ2ほどのお水を入れ、蓋をして4分(ここがポイント②)

4分経ったらひっくり返して2分。

Line_album__231031_4ふっくらふわふわのお好み焼きの完成です!!!

すごい美味しそうですよね。

今回は、産直小麦粉を使用したお好み焼き粉、キャベツ、日本のこめ豚、かつおぶし、桜エビ、国産青のり粉、パルメザンチーズ、オタフクソース、各種マヨネーズを用意しました。

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183094こちらの、商品をパルシステムで、購入できるようにしてくださっている
三菱食品株式会社の方、ありがとうございました!お好みソース絶品です。

日東富士製粉株式会社の方には、昨年のホットケーキミックスの企画でも大変お世話になりました。
ホットケーキミックス企画はコチラ

おいしく学んだお好み焼き。早速、家でも焼いてみます。

ぜひ、みなさんも作ってみてください!

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