秋の彩りりんごセット
毎年楽しみにしている
「りんごセット4玉」が、届きました。
どのりんごから、食べるか
迷ってしまいます。
「若手応援!さみずのエコ・りんご
(シナノスイート)」も届きました。
若手応援と、あると購入しています。
頑張っている若い農家さんを応援することができます。
シャキシャキして甘酸っぱいりんごでした。
アップルファームさみずのりんご
次回も購入します。
(E)
毎年楽しみにしている
「りんごセット4玉」が、届きました。
どのりんごから、食べるか
迷ってしまいます。
「若手応援!さみずのエコ・りんご
(シナノスイート)」も届きました。
若手応援と、あると購入しています。
頑張っている若い農家さんを応援することができます。
シャキシャキして甘酸っぱいりんごでした。
アップルファームさみずのりんご
次回も購入します。
(E)
こんにちは、うさぎCafeです。
昨日、9月のミーティングがありました。
2か月振りでしたが酷暑を乗り越えて元気な姿での再会です。
今月は企画集約前でほっと一息つける期間であったので、のんびりまったり♪と身近な話題でおしゃべりが尽きませんでした。
パルシステムのご縁でつながったこの輪(和)...心地よい癒しの空間です。
商品の値上げが止まりませんが本当にいつまで続くのか不安です。
あるメンバーのお家から6年前のパルシステムのカタログが見つかり、最近のカタログと比較してみました。価格が2~3割は上昇している感じでしょうか…。
頑張ってくれているわ~と思えたのがお馴染みのオレンジパッケージの納豆です。なんと税抜き2円のみの上昇でした。
現在、高温、台風や大雨などの影響で市場のお野菜が急に値上がりしている中で、パルシステムではほぼ価格が安定して購入できます。特にこのような時期は本当に有り難いですね。
【今月の試食】以下をいただきました
かぼちゃとポテトのチーズ焼き/産直トマトとバジルのソース/クリーミーヨーグルト
【次回の予定】横浜中センター会議室3 10/30(月)10:30~13:00
企画の集約をします。
※メンバーは試食に必要なものを持参して下さい
ぶどうの季節ですね。
私は、果物のなかで、ぶどうが
いちばん好きです。
毎年、パルシステムのぶどうを
楽しんでいます。
他のメンバーも書いていましたが、
私は、一度もパルシステムのピオーネを
食べた事がありませんでした。
毎回「巨峰」を頂いていましたが、
「ピオーネ」を食べてみたいと
何年も思っていました。が
今回、初めて大粒の「ピオーネ」が
届きました。
とっても、嬉しかったです。
雨宮さん、
ありがとうございました。
もったいない、シャインマスカットも。
藤稔も届きました。
藤稔は、神奈川県藤沢市の農園で
誕生しました。
「藤沢で稔った(実った)から」という事で
藤稔と、名付けられました。
すもも(ケルシー)も届きました。
ぶどうは届いたら
ぶどう農家さんにお聞きした
保存法で保存します。
(E)
PDF版はこちらnakayoko_202307.pdf
桃の季節ですね。
いろいろな種類の桃を楽しんでいます。
今回は、「ふぞろい桃」が届きました。
追熟させてから、順番にいただいています。
食べる3時間前に冷蔵庫に入れています。
今年もパルシステムのあんすを購入しました。
1年に一度のお楽しみです。
毎年コンポートを作り、ヨーグルトと
一緒にいただきました。
毎年、らっきょうを漬けています。
自分の漬けたらっきょうが、一番美味しいです。
タルタルソースにも、使います。
カレーが、とても美味しくなります。
今年も漬けて1ヶ月たつので、
そろそろ食べる事ができます。
紀州・吉野の南高梅を漬けました。
今は、二つの甕の梅酢の中で、
ゆっくり静かに休んでいます。
美味しく漬かってね。
と、毎日声をかけています。
(E)
こんにちは、うさぎCafeです。
昨日、7月のミーティングがありました。
まるで梅雨明けしているかのような暑い一日でした。
【今月のテーマ】企画練り&包まない餃子作り
11月に計画している企画で候補3つから1つに絞って講座の内容を決定しました。
今年度は「まなびパル」の講師に依頼します。詳細をご案内できるまでどうぞお楽しみに♬。
そして、メンバーから「作ってみたい!!!」という提案で、包まない大きな丸い餃子を焼きました。
野菜たっぷりのタネをすべてのせてしまったせいか、中身に火が通るのに時間がかかってしまいました。適量がありますね。
餃子の皮が焦げてしまうので、タネは薄めに挟むと良いかもです。
餃子の皮を並べて上下サンドイッチして焼いています↓↓↓。
いかがでしょう…。
餃子の皮に1つ1つ包むのに時間がないときや、大きくて見栄えするのでパーティー料理としてもおススメかもです。
みんなでワイワイしながらの調理がとてもとても楽しかったです。
【今月の試食】
豚ひき肉、キャベツ、にら、餃子の皮、富良野のミニトマト
【次回の予定】横浜中センター会議室3
・8月は夏休みでお休みです。
・9月は現在のところ未定です。企画の準備をします。
※メンバーは試食に必要なものを持参して下さい。
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