毎日のご飯メニュー、悩みませんか？
学校再開はしたものの、しばらく半日授業のため、
口を開ければ、おなかすいたー！お昼ごはんなに？ を繰り返すわが子たち
そんなとき、冷凍庫に常備してあるととっても心強いのが、
産直バジルのジェノベーゼソース
パスタと一緒にボイルしてあえれば、簡単ランチの出来上がり
この日はしらすとのりものせましたが、ソースだけでももちろんOK
見た目はちょっとビミョーですが
味はGoodでした
ぜひお試しください
kumi
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新型コロナウィルス感染拡大防止のため、7月まで組合員活動も中止となっておりましたが、
いよいよ緊急事態宣言も解除され、もうすぐ組合員活動を再開する予定です
公立学校も再開となり、不安を抱えながらも少しずつ以前の生活に戻りつつありますね。
ひとりひとりが感染予防を心掛け、１日も早い終息を願うばかりですね。
さて、私たち横浜北エリアも今年度の予定を計画しておりましたが、
残念ながら中止となってしまったものもあり
9月以降、また企画を開催していく予定ですのでお楽しみに
産地交流：三里塚農法の会（コア・フード有機野菜セット）
✿今後の予定✿
●MCCパスタソース学習会
●年末年始商品試食会
●コア・フード有機野菜セットの産地、三里塚農法の会産地交流（千葉県）
●神奈川県助産師会による「いのちの話」
などを予定しております。
（企画は予告なく中止になる場合がございますので、ご了承ください）
企画開催が決まりましたら、「weeklyどりーむぺいじ」やエリアニュース、ブログ等で報告します！！
1日も早く、安心して暮らせる毎日になってほしいですね。
当たり前の毎日がどれだけありがたかったことか・・・今しみじみと感じています。
kumi
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コロナのおかげで組合員活動もストップしている今日この頃。
すっかりご無沙汰なブログ更新になってしまいました。
6月に入り、我が家の幼稚園児はとりあえず週２回、午前中2ｈの登園開始。
都内の私立中学生の兄は、来週１回登校して詳細が伝えられるそうです・・・。
早く始まってほしいけれど、でもまだ心配が多すぎて、複雑な心境。
さて、私事でスタートしてしまいましたが・・・
２０２０年度の横浜北エリアメンバーで応援していく商品を春に決定しています。
そ・れ・は・・・
【 産直バジルのジェノベーゼソース 】
・原料は兵庫県たつの市および近郊の産直産地で太陽をいっぱい浴びて育った露地栽培のバジル。
・使用している植物油はイタリア産オリーブオイルのみ。
・チーズはコクのあるパルミジャーノ・レッジャーノを使用。
・化学調味料は不使用。
パスタ（ロングじゃなくてもGood！）はもちろん、パンに塗ってトーストしたり、
いろいろな料理に便利に使える
、メンバーも大好きな商品なのです。
まずはイチオシ宣言から。次回はメンバーが自宅で作った料理でもご紹介してみます
nato
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組合員活動をしていると、お得なことはいろいろあるのですが、
毎年恒例の『年末年始商品の試食』もそのひとつです。
まだカタログ掲載前のクリスマスやお正月にぴったりのちょっと贅沢な
商品を実際に試すことができるこの機会、私たちも楽しみにしています。
今年は、過去の企画参加者や、地区くらぶ＆横浜北エリアメンバーで
定例会後にワイワイ準備して、ずらりと並べて試食しました。
ほかにも、
『小田原籠清迎春紅白かまぼこセット』『つきじ入船伊達巻』
『鹿児島若鶏ローストチキン（骨付モモ）』をいただきました。
もちろん、デザーも。『こんせん純生クリームロールケーキ』
『国産フルーツのデコレーションケーキ』でした。
みなさん、来週からの早期割引でぜひ年末年始のテーブルを豪華に演出してください！
nato
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みなさん、お弁当作り困っていませんか？
私は毎日お弁当を作っていますが、品数も少なくワンパターン。
作り置きおかずにもお弁当にもなるおかずってないかな？
簡単で美味しいお弁当を作りたい！と思い、今回のお弁当作り講座を企画しました。
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９月３０日、JAクッキングサロンハマッ子にて、”作りおきでラクしましょう♪野菜おかずdeお弁当”を開催し、１４名の組合員さんが参加してくださいました。
食育ぱっくん隊の香取さん、夏堀さん、林さんを講師にお招きし、私たち横浜北エリアの年間おすすめ商品”コアフード有機野菜セット”を使ってのお弁当作り。
千葉県の産地が台風被害に遭われ、納品された野菜セットの品目が予定品目と大幅に変わったのですが、
「これは〇〇にしよう！〇〇ができるね！」とテキパキレシピを決めていただき、、、とてもプロ感を感じました！！！ありがとうございます！
コアフード野菜についてのお話のあと、さっそく調理に入ります！
今回は、４グループでそれぞれ１～２品ずつ作り、後でもちよってお弁当箱に詰める形式です。
講師の方が各テーブルに入り、実演やアドバイスをしていただきました。
調理中も、野菜の使い方のコツ、おいしい食べ方など教えていただき、
和気あいあいと調理ができました！
彩り豊かなお弁当ができました♪
「ご飯３：野菜２：タンパク質１」がバランスの良いお弁当と言われているそうです！
試食中もお料理のコツや、作ったレシピをおさらいしたり、講師の方や参加者同士、楽しく交流ができました。
★★★参加者の声★★★
・自分ではしない味付けを教えていただきました。子供も喜んで食べてくれそうです。お料理を教わる機会がなかなかないので、
とても楽しく過ごさせていただきました。
・ちょっとしたヒントを教えていただけて良かった。
・自身ではマンネリしてしまうので、野菜をおかずにできるレシピが学べてよかったです。
・お弁当レパートリーが増えて良かった。他のレパートリーの話も聞けて良かった。
・先生からピクルスメニューを教えてもらったり、交流ができて良かった。
・沢山の野菜が食べられて、作り方も知れて良かった。
・野菜がたっぷりとれておいしいお弁当になった。
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