なかよこ

カタログに、オーガニック商品がふえてきましたね。
こんなかわいいパッケージが届きました。

徳島産有機栽培のハーブティーです。
優しい香りでした。

有機の野菜も、いろいろあります。
わたしのおすすめは、有機若芽ひじきです。
しゃきしゃきです。
ぜひ、食べてみてください。
炒めても、煮ても、スープにも、
色鮮やかで、
とっても美味しいです。

有機米も、おすすめです。
毎月、予約おまかせ有機米が届きます。
毎日、美味しいお米を食べて、
幸せな気分になります。

オーガニック商品。
いろいろお試ししてみませんか。
(E)

こんにちは、うさぎCafeです。

春ですね♪

横浜中センターへ向かう途中で見事に咲くチューリップを見つけました。

なんだかとても心がほっこりしました。

昨日、3月のミーティングがありました。

日々感じていることを話題にお喋りにも花が咲きました。

国のコロナ政策が緩和され、私たちも少し気が楽になった結果でしょうか...?!楽しいお喋りの時間があっという間に過ぎていきました。

なので、お外が少し肌寒かったこともあり...植物園へのお散歩は来月に見送りました。

【今月の試食の感想】栗おこわおかずセット(牛すき煮)

・冷凍なので食べたいときに便利

・低塩タイプではあったが味付けがちょうど良い

・小食の人に良いサイズ

【次回の予定】横浜中センター会議室2,3

4/10(月)10:00～11:00　お天気が良ければ植物園へお散歩

　　　　 11:00～          中エリア会議に参加(見学)

実は、冷凍食品の野菜は枝豆しか使わないのですが、パッケージにひかれて購入してみました。
表面も裏面も生産者さんがほうれん草を持っていらして、とても安心感がありました。

冷凍食品のカキのソテー、ベーコンとともに炒めてみました。
生鮮品のように洗う必要もなく、凍ったままそのまま使うことができるので便利でした。時間のない時でも、ササッと１品作ることができるのは、本当にありがたいです。
これを機に他の冷凍野菜も使ってみようと思います。(Y)

我が家の必須商品をご紹介します。

お料理にも使っています。

息子が特に好きで、一度ストックを切らしたことがあるのですが、

他のは嫌だというので切らさないようにしています。

なので、我が家の冷蔵庫には現在4個あります　（す）

毎日のマーガリンについて詳しくはこちら

春のような暖かさの中、
エリア交流会を開催いたしました。
中センターに集まり、
ホットケーキを焼いて、
全員でいただきました。
センターに集まるのは、とても久しぶりです。
メンバーや、地区くらぶ「うさぎcafé」の皆さんと、お会いできて楽しい時間を過ごしました。

感染対策をきちんと守りながらの
交流会です。

楽しさが伝わりますか。

パルシステムの商品情報、
身近な、気になること、
香り高く咲いている梅の花の話題、
話は、尽きません。

ホットケーキ学習会で学んだ事を
実践できました。

「これは使える！ホットケーキミックスのお話」

まあるく、焼けました。

もちろん黙食です。
撮影時のみ、マスクを取りました。

その後、新しくなった、
中センターの屋上を見学しました。

いつもは、下から見上げる
こんせんくんです。

黙々と植木の世話をする
中村センター長。
お疲れ様でした。

Zoomに慣れていたせいか
リアルなメンバーやみなさんに、
お会いできて、とても新鮮でした。
このような時間が、この先
ずっと続きますように。。。。
（E）

こんにちは、うさぎCafeです。

赤や白の梅の花が咲き出しましたね。

昨日、2月のミーティングがありました。メンバー全員がなかなか揃わずに残念です。

横浜中センターへの日頃の感謝を込めて会議室のお掃除をした後、中エリア交流会の時間までコーヒーを飲みながらお喋り会としました。

エリアの皆さんとお会いするのは3年振りでした。みんなでワイワイしながらのホットケーキ作りもとても楽しかったです。

そして、対面で顔を合わせてお喋り出来たことが日々の活力へとつながっていきます。

少しづつコロナ前の活動に戻していけると良いですね。

【今月の試食】小川珈琲「春珈琲」(ドリップコーヒー)

春らしいパッケージがとても可愛いいですよね。やわらかい香りに軽やかで飲みやすかったです。

【次回の予定】3/27(月)10:00～13:00 横浜中センター会議室2,3

こども植物園へ春のお散歩?、又は、軽食作り?をしようと計画しています。

子どもがバレンタインにお友だちと
チョコレート交換をすると言うので
ホットケーキミックスを使って
チョコレートチャンククッキーをつくりました。
ホットケーキミックスを使うとお菓子づくりが
とっても楽チンです♪


●ホットケーキミックス１袋(200g)
●花見糖30g
●バター40g
●チョコレート80g
●牛乳20cc
●菜種油60g
①バターと花見糖をまぜる
②ホットケーキミックスと菜種油と牛乳を
さっくりまぜる
③チョコレートを投入
④形を整えて170℃で20分程度焼く

簡単なのでつくってみてください😋(す)

カタログで、新しいいちごの品種を見つけたので、食べてみたいなぁと思い購入しました。
丸みのあるコロンとした三角形の形がかわいらしいです。
果皮は、鮮やかな赤色ですが、反対側は淡～い赤色です。へたの辺りが淡いのはよくありますが、変わってますね。

果皮は真っ赤なのですが、カットすると中は真っ白です。
果肉は固めで、酸味は穏やかで、甘味は薄く、いちご＝甘酸っぱいというイメージがあった私には、物足りない味でしたが、食べやすいいちごです。何といっても名前が素敵ですね。(Y)

この『くっつかないホイル』本当に便利ですね。
お家で揚げ物はしないという方もいらっしゃいますが、私は、塩焼きはともかく、味のついたお魚やお肉はあまり焼きたくなかったのです。後片付けが大変だから。グリルもフライパンも焦げてしまって洗うのがイヤだから。でも、これを使うようになってからは焼くことも増えました。それは、後片付けがとっても楽チンだから。本当に、お魚もお肉もくっつかなくて、スッととれます。粕漬けも味噌漬けもドンと来いです。
一人分のお弁当を作る時も、フライパンで味が混ざらないようにこのホイルを使うと3～4品一度に作れるので本当に便利です。時短荷もなりますし。
ワイドサイズはオーブン調理に便利です。もう手離せません。(Y)

環境にやさしい、植物由来の素材を使用した
耐熱ラップを購入しました。
いつも、使っているポリラップの
姉妹品です。
ラップの添加物、気になります。
少しでも、安全なものを、
そして、環境にやさしい物を選んでいます。

happy になる
美味しいプチトマトです。
３色それぞれ食感や味がちがいます。
食べくらべも、楽しいです。

産直セレクトショップで購入できます。
ネットカタログでお会いした
村悟空の生産者、石井哲也さん
美味しいミニトマト、ありがとうございます。
とっても優しそうな笑顔ですね。
(E)