なかよこ

こんにちは、うさぎCaféです。

コロナ蔓延防止等重点措置中のためミーティングをしばらくお休みします。

2月といえば、節分。関東でも恵方巻が定着してきました。

全ての鬼が悪いのではなく良い鬼もいる、食べ物(豆)を無駄にしない、豆を食べる前には手洗いや消毒、・・・、時代とともに変化しつつあります。

邪気を払って一年の無病息災を願いましょう。

全ては健康からですね。

今年も我が家はパルシステムの海鮮太巻きセット(卵焼き、甘えび、まぐろネギトロ、まぐろ中落の4種類の具材セット)に、キュウリやカニかまぼこなどを追加して恵方巻を作りました。

冷凍で届くので便利です。

(時間がなかったので雑な作りでお恥ずかしいですが…ブログに載せます)

【次回の予定】未定です

桜が咲く頃にはミーティングが再開できることを願っています🌸

引き続き、感染予防に努めましょう!!!

最近、お気に入りの、
チョコレートが、なかなか買えません。
売り切れですが、組合員が購入しているので
とてもうれしいです。
少し高価ですが、買い続ける事が、
大事ですね。

日本ではじめてフェアトレードを事業にした第3世界ショップ。
有機JAS認証を受けた確かな品質のチョコレートです。原料のカカオや砂糖、バニラなどを
フェアトレードで調達しており、
利用が小規模農家の生活向上につながります。

フェアトレードチョコレートとは

チョコレートの原料となるカカオ豆は、「カカオベルト」と呼ばれる赤道を中心に緯度約20度以内の熱帯地域で栽培されており、その多くは仲買人が決めた価格で取引され、立場の弱い生産者に適正な価格が支払われず、十分な収入が得られないことで、貧困や児童労働などの問題が生じています。

フェアトレードチョコレートは、チョコレートの原材料となるカカオ・砂糖・バニラなど、原料生産者から適正な価格で直接購入し継続的に取引する「フェアトレード（公正な貿易）」により、生産者の生活向上を支援し貧困問題の解決に取り組んでいます。農薬不使用など環境に配慮したものも多く、作る人にも、食べる人にもやさしいチョコレートです。


今回頂いた、チョコレートは、
ソルト&キャラメルチョコレートです。
海塩とキャラメルクランチ入りビターチョコレートです。
ブラックコーヒーと、相性ぴったり。
他に、ジンジャーレモンチョコレートも
おすすめです。
(E)

第３世界ショップの「スリカレー」をつくりました。シナモン・カルダモン・クローブ・カレーリーフ・スクリューパイン・レモングラスのスパイス&ハーブがセットになっています。

面倒なのかな？と思いましたが、いつも作るカレーとさほど変わらず簡単でした。
シンプルな味付けですが、大人のお昼にぴったりでした！

パルシステムではフェアトレードの商品がたくさん販売されています。「選んで買う」大事ですよね。
インターネット注文ならフェアトレードの特集ページで見れますのでぜひご覧ください！(す)

皆様、寒い日が続きますね。

そんな時はお風呂で温まりましょう！

そこで今日は贅沢して【美人の湯】に入ってみます♪

カタログで見てから気になって気になって（笑）

お湯は無色透明で匂い無し。

自分的には、ウッド系の香りなら癒されるし、美人の～というならフローラル系の香りでもいいんじゃね？

なんて思ったけど､そうゆう好みうるさいのも居るし、そもそも香料苦手な人も居るから無臭で正解かもしれませんね。

湯質はまろやかなややしっとり♪

今時期乾燥で湯上がりでしばらくすると、顔がビキビキのバキバキになってくるけど、今化粧水つけずに一時間経ったけど､手や顔はパキパキしてません♪

ポカポカもしばらく続き、ようやく足の指先が冷えてきたくらいです。

それもそのはず！

効果が書いてありました♪

皆さんも温浴してこの冬を乗りきって下さいね！

美人になったかどうかはご想像にお任せします。

M.Y

PDF版はこちらnakayoko_202201.pdf

皆さま、良いお年を迎えられたことと思います。
近年、我が家のお節料理は、本当に食べたい物だけをチョイスして（数の子、ハム、黒豆、海老、蒲鉾等）オードブル風に一人一人盛り付けるだけでした。手抜きですよね。でもでも、今年のお正月は

思ってもいなかったのですが、息子が作ってくれました。田作りは、カタログで注文したらレシピが付いてきたので、CO・OPのミックスナッツを使って作っていました。できれば、これからも作ってくれたらうれしいなぁ、と思っている母でした。（Y）

こんにちは、うさぎCafeです。

新年がスタートしました。

今年もコロナの状況に注目しながら「のんびり　まったり　うさぎCafe♪」をテーマに活動を楽しんでいきたいと思います。

うさぎCafeをどうぞよろしくお願いいたします。

メンバーから臨港パークからの初日の出の写真が届いたので紹介します。

みんなの願いごとが叶いますように…。

1月に予定していたミーティングはオミクロン株の感染急拡大により中止としました。

再開できる日を楽しみに、感染予防に努めましょう!!!

【次回の予定】残念ながら未定です

***** おまけ　*****

横浜で雪が積もりました⛄ワクワク…

穏やかなクリスマスを、
お過ごしですか。
今年は、パルシステムの、
ローストチキンをいただきました。
ボイルしてから、軽く焼いて
皮をパリッとさせてみました。

とても美味しかったです。
ペッパーが効いていて大人味。。
思っていたより大きくて、お腹一杯になりました。

こちらは、
生ハムニョッキ　バジル味です。
全てパルシステムで、購入したものです。
本格的な、味なのに、
とても簡単に作れます。

今年はゆっくり
クリスマスを迎える事が出来ました。

みなさま
佳いお年をお迎えください。
2022年　素敵な一年で、ありますように。。。
(E)

コープのクオリティをご存知ですか？
コープクオリティとは、
①原料や製造方法などおいしさの理由が明らか
②他の商品との違いが明確
③100人規模の組合員モニターの８割以上がおいしいと評価
なので、おいしい物を食べたいなぁと思った時には、迷わず選びます。

こちらのラムレーズンサンドですが、本当にレーズンを贅沢に使っています。ぎっしりのラムレーズンとホワイトチョコ入りクリームをサブレ生地で挟んでいます。サブレ生地ですが、サクサクではなくしっとりとした感じです。ラム酒も強くないのでレーズンの甘酸っぱい味が感じられます。でも、１個あたり121kcalもあるので、食べ過ぎには注意です。
ぜひ、ティータイムのお供に召し上がってみてくださいね。（Y）

1年ぶりにミーティングしました。
プレゼント交換は市販品とパルシステムのカタログから選んだものと混ざりましたが、なんとか実施。

この食器洗いの布ですが、いいね！かながわに掲載されていた商品だそうです。

乾いているときは、チクチクした手触り。濡れると柔らかくなります。スポンジに慣れていると洗うときのコツがいりますが、何か芯材の周りにこの布を巻けたら使いやすくなりそうだなと思いました。

試食はこちら。急遽決まったミーティングにもかかわらず、機転のきくメンバーが用意してくれました。災害備蓄として参考になる商品でした。

しばらくぶりでも、また会えば時間が巻き戻るような不思議な感じ。社会の変化やそれぞれのライフスタイルの変化で、集まる場所も時間も限られてしまいますが、同じ商品を利用している同士の話っていつまでも無限に聞いていられるなと思いました。