なかよこ

ゴールデンウィークに外出します。
注文は、お休みするつもりでしたが。。。

常温品と冷凍品の
商品を預かっていただける。
とてもありがたいですね。
これで、「もったいないショップ」の商品も
あきらめずに、購入できます。

早速、「商品預り受付」を
買い物かこへ。

これで、ゴールデンウィークに届く商品を、
翌週に届けてもらえます。
とても便利ですね。

そういえば、冷蔵庫が壊れた時に、
お願いして、冷凍品を預かって
いただいた事もありました。
いつもありがとうございます。
とても感謝しています。
(E)

オルター･トレード･ジャパン（ATJ）のフェアトレードコーヒーを飲み比べてみました。

東ティモール・ラオス・ペルー・ルワンダの4種です。

東ティモール・・・香りが立ちます。酸味は弱く苦味が強め？？カフェオレにしたらgood！

ラオス・・・酸味が外の種に比べてある感じ。香り良く苦味強め。

ペルー・・・苦味・酸味もマイルド。一番飲みやすいかも。

ルワンダ・・・酸味弱めで、香りとコクがある感じです。一番好きかも

先日、定例会で試食をした産直小麦のスフレパンケーキです。

コーヒーに合うなと思ったので紹介します。

産直小麦と花見糖が使用されています。

直径10センチほどあり、食べ応えがあります。

これはまたリピートしたい一品でした。

（す）

忙しくて時間がない～というときでも、お料理セットがあれば安心ですね。
▫肉、野菜は国産
▫下ごしらえ済み
▫レシピ付き ですから
作ったことのないお料理にも挑戦できます。

豚のモツ焼き作ってみました🐷

材料はこちらです。
我が家は皆、いっぱい食べるので、追いキャベツしました。

完成です。味が薄くならないか心配だったのですが、大丈夫。おいしい。

材料が入っていたトレイは、きれいに洗って乾かして返却します。
メニューも豊富なので、いろいろ選べて楽しいです。
ただ、消費期限が届いた翌日なので、もう少し長いと助かります。数は少ないですが、冷凍もあります。 （Y）

中エリア交流会を開催しました。
メンバー全員のおすすめ商品を教えていただきました。
おすすめ商品は、食品やメイク用品、化粧品と
幅広く、とてもためになりました。

私のおすすめは、
『こんせんプレーンヨーグルト400g』です。

いろいろな生乳ヨーグルトをいただきましたが、
こちらのヨーグルトが、一番美味しいです。
レーズンや、ドライマンゴーを前日に入れて
朝、食べるのが、お気に入りです。

そしてもう一つ。
『つかいっきりミニポークウインナー』です。

原材料を見てください。
たった五つの材料で、作ったウインナーです。
市販のウインナーは、
たくさんの原材料？が使われています。

担当理事の、お気に入りの牛乳は、
奥中山高原牛乳だそうです。

メンバーみんなで
『くるみもち』の試食をしました。
芽吹き屋の、和菓子はどれも
本当におすすめです。
優しい味です。
この季節、いろいろな卒業や移動が
ありますが、このブログで
繋がっていますね。
(E)

いいね！かながわエコデパのチラシに載っている
SASA・WASH(ササウォッシュ)を使ってみました。
和紙にクマザサの繊維をすき込んだプラスチックフリーの食器洗いクロスです。
手触りは弾力のあるパイルのシャクシャク感、汚れは落ちそうです。乾きも早い！
クマザサは天然の抗菌力が高いとのこと。清潔に使えてとってもいいかも🤗
脱プラスチックのはじめにSASA・WASH使ってみてください。(す)

子どもはおやつを食べていますが、大人でも小腹が空いたりちょっと食べたい時ってありませんか？そんな時にピッタリかな？

《黒ごまミルク》
黒ごまの香ばしさとミルクのまろやかさがマッチし、コクのある沖縄県産黒糖蜜も加わり、優しい味わいです。
気軽に味わえる125mlの飲みきりサイズです。でも、カルシウムが64mg、ビタミンEが2.1mg配合されています。
1本あたり約1000粒の黒ごまが入っているそうです。ビックリですね。

《お野菜あみじゃが・うましお味》
ほうれん草、人参、ブロッコリーをポテト生地に練り込んだ、網状のポテトスナックです。
あみじゃがの形がかわいいです。野菜を練り込んでいますが、野菜の味はしません。厚さがあるので、ポテトチップスのようなパリパリではなく、硬めのザクザクした食感です。
14gの食べきりサイズの個包装です。カルシウムが21mg配合されています。

どちらも身体によさそうで、罪悪感なくいただけそうです。 （Y）

有機の梅を堪能しよう！

毎年楽しみにしている、有機の梅。　2020　梅仕事
JA紀南　田辺印の会と
産地交流しました。

有機栽培は、私達が、思っている以上に
大変なご苦労や、手間がかかっています。
組合員一人ひとりが、理解して購入する
大切さを学びました。

有機栽培の梅畑です。
青いネットは、広げて、地面に梅が
落ちない様にするためのものです。

今年は寒い日が続き
梅の花は、五分咲きでした。

乾杯用の、ドリンクをいただきました。
梅のかおりを強く感じました。

今年の梅の豊作をお祈りしています。
(E)

根菜とケールのハニーマスタードサラダセットを購入しました。
これこれ！こういうおしゃれなの待ってました！
材料はカット済みなので、チンして混ぜて出来上がり。簡単、そして洗い物も少なくていい😊
そしてドレッシング。とても好みです。
ハニーマスタード大好きなので、このドレッシングを販売して欲しいくらい🥰

最後に。。。私的には野菜は自分でカットするので、材料だけセットになっているのも欲しいなと思いました。そして量がちょっと増えると嬉しいかも。(す)

ポリポリ小魚（箱）

国産のカタクチイワシをしょうゆと砂糖で甘辛く味付けして、ゴマをからめています。名前のとおりポリポリと食べられる小魚です。
小袋でたっぷり50袋も入っています。１袋4.5gでカルシウム54mg摂取できます。
子どもから大人まで老若男女、おやつやおつまみにと幅広く食べられそうです。ナッツとか入っていなくて小魚だけなのでカロリーも抑えられ、身体にも良さそうです。 （Y）

最近、お気に入りの、
チョコレートが、なかなか買えません。
売り切れですが、組合員が購入しているので
とてもうれしいです。
少し高価ですが、買い続ける事が、
大事ですね。

日本ではじめてフェアトレードを事業にした第3世界ショップ。
有機JAS認証を受けた確かな品質のチョコレートです。原料のカカオや砂糖、バニラなどを
フェアトレードで調達しており、
利用が小規模農家の生活向上につながります。

フェアトレードチョコレートとは

チョコレートの原料となるカカオ豆は、「カカオベルト」と呼ばれる赤道を中心に緯度約20度以内の熱帯地域で栽培されており、その多くは仲買人が決めた価格で取引され、立場の弱い生産者に適正な価格が支払われず、十分な収入が得られないことで、貧困や児童労働などの問題が生じています。

フェアトレードチョコレートは、チョコレートの原材料となるカカオ・砂糖・バニラなど、原料生産者から適正な価格で直接購入し継続的に取引する「フェアトレード（公正な貿易）」により、生産者の生活向上を支援し貧困問題の解決に取り組んでいます。農薬不使用など環境に配慮したものも多く、作る人にも、食べる人にもやさしいチョコレートです。


今回頂いた、チョコレートは、
ソルト&キャラメルチョコレートです。
海塩とキャラメルクランチ入りビターチョコレートです。
ブラックコーヒーと、相性ぴったり。
他に、ジンジャーレモンチョコレートも
おすすめです。
(E)