なかよこ

桜と花粉が舞い、春らしくなってきました。
みなさま、お元気でしょうか。
新年度が始まりました！

横浜中エリアの4月エリア経営会議は
4/20(金)午前10:10～横浜中センター会議室です。

組合員が開発に協力した商品を試食する予定です

横浜中エリア経営会議、今年度も色んな企画をしました。
参加してくださった組合員さんに声掛けして、
明日は楽しい交流会

チラシもいつもとは雰囲気を変えて作りましたっ

メンバーがちらし寿司の準備をしてくれています。
ひなあられもあり、桃の節句な感じのおしゃべり会です。

当日の様子はまた報告します

あいにくの雨でしたが…
以前企画に参加してくださった2名の組合員さんと再会しました。
おこさまたちも仲良くなって、楽しそうな笑顔が。
ちらし寿司の素を混ぜたご飯も、具がしっかりあって
おいしかったです。
食べながら、地区くらぶはどんなことをしてるのか、
おしゃべりしました。

エリアとしては交流会も兼ねていたので、
会議ではないこういう集まり方もいいねと和みました。

新しいくらぶ作りたいな…組合員3名以上集まるとできます。
一緒にやってみたい！詳しく分からないから話を聞きたい！
そんな仲間を大募集中です。
まずは気軽にブログにコメント残してね

12月17日(土)フォーラム南太田で「東和町の生産者に習う
『しめ縄』でお正月」を開催しました。
詳しい内容・写真はのちほど。

【くみかつ】
　　…組合員活動の略。

『ハーブでクリスマスリース作り』
私が初めて参加した企画がこれでした。
それまではただの、おうちにいる人だった私が、
この企画がきっかけで、地区くらぶのメンバーになり、
エリア経営会議の運営委員をへて、今は経営委員として、
仲間と何かを成し遂げる楽しさを味わっています。

1人ではできないことが、仲間と一緒だとできる。
そのうちに自分の得意な分野を活かして社会とつながる。

「くみかつ」ってそんな感じ。
難しいことでも、つらいことでもなくて、
今のくらしの中で、困ってること・こうだったらいいなを
一緒に探して、模索し、楽しむ、そんな仲間が待っているところ。
しかもそれがパルシステムでつながっているってこと。

ただのサークルってわけじゃないから、
ハムのことを学んだり、卵のことを知ったり、
見たり聞いたり、考えたりぼやいたりするチャンスがたくさん。
安ければいいと思っていた私が、
自分と家族が食べるモノについて意識するようになったのも、
「くみかつ」のおかげでした。

近所の人でもなく、幼稚園や学校のママ友っていうわけでもなく、
1人の「ひと」として、頼ったり頼られたり、助けたり助けられたり。
この輪に入りたい！ってちょっとでも感じたら、
それがベストタイミング
私たちはいつでも両手を広げて大歓迎です。

お鍋でご飯を炊いたこと、ありますか？
今回11/21(月)の企画は食育ぱっくん隊を講師に迎えて、
お鍋でご飯を炊いたり、乾物・缶詰を使ったり、保温調理をしたり。
災害時に強い味方のレシピを教えていただきました。

お鍋でご飯を炊くのって、実はカンタンだったんですね。

厚手でフタがしっかり閉まるお鍋を用意する。
水の量は白米の1.1倍。（3合のお米だったら600mlくらい）
　 お鍋の中で、30分以上お水につけておく。
最初はお鍋から炎がはみ出ないくらいの強火。
沸騰したら吹きこぼれないように、弱火で5分ほど。
バスタオル、新聞紙を重ね、鍋敷きを置き、その上に
　 お鍋をのせてしっかりくるみ、20分ほど蒸らすだけ（保温調理）

　　この企画以降、シチューやおでんを保温調理するようになりました！
　　煮崩れしなくて、おいしくできますガス代も節約

横浜中センターめぐりを挟んだ後、みんなで試食・交流。
職員さんによるパルくる便の劇はわかりやすくて、たのしかったです
食育ぱっくん隊のみなさん、職員のみなさん、ありがとうございました。

11/14(月)の企画ではじめて、東ティモール流のコーヒーを飲みました！
エバンさんが淹れてくれたコーヒーはまろやかで、とてもおいしかったです。

東ティモール流のコーヒーの淹れ方
すりこぎのようなものでコーヒー豆をつぶしたあと、
ポットにその粉を入れて、砂糖も入れて、お湯を注ぎます。
「え！粉を直接淹れちゃうの！？」という驚きの声が。

コップに注ぐときに布でこしてできあがり。

「東ティモールの方は普段何を飲むのですか」という質問に、
エバンさんは「コーヒー、お水、ワイン」と答えてくださいました。
ワインの木というものがあるそうです。

その他、
オルタートレードジャパン(ATJ)のフェアトレードの取り組みなど、
じっくり教えていただき、充実の交流時間となりました。

ATJのみなさん、エバンさん、ありがとうございました
エバンさんの詳しい情報はATJホームページ内のこちら「エバンがゆく」をご覧ください。

こんにちは！横浜中エリアです。
昨日(11/14)からカタログと一緒に配付されている「どりーむぺいじ378号」

横浜中エリアの企画が3つ、募集スタートです

～親子企画～毛糸で簡単ミニリースづくり　12/5(月)
　　お子さまと一緒に参加できます。

ハーブでクリスマスリース作り　12/8(木)
　　保育を利用してじっくり取り組めます。

東和町の生産者に習う「しめ縄」でお正月　12/17(土)
　　生産者の方と直接話せます。

年末年始ならではの企画。どれに参加しようか迷っちゃう
応募締切が早いので、「ピン！」と来たら、すぐ申し込んでくださいね。

WEBからの応募は、サイドバーの「イベント情報」からできます
どんなものを作るのか、写真もあるのでぜひ一度ご覧ください。

お問い合わせ
地域活動支援課 045-470-6863 (月～金 10::00-17:00)

10月19日(水)に横浜中センターで、
「ふらっとなかよこ
　～こんせん生クリームケーキとコーヒーのお誘い～」を開催。
とーっても楽しい会になりました。

ケーキ3種をいろんなトッピングで食べ比べ。
イチゴジャムや食塩無添加アーモンドが人気でしたね。
ATJのコーヒーがとてもよくあいました

クリスマス商品のチキンも「やわらか～い」と好評。
電子レンジやボイルで食べられるのも手軽でいいねという声も。

詳しくはまた追記します。
当日参加された方はもちろん、お読みくださったみなさんの
感想などコメントいただければ嬉しいです

ハロウィンの飾り付けはこんな感じで、わきあいあいとした雰囲気でした。

組合員どうし、色んな情報交換ができるって、とっても楽しくてためになりますね
またおしゃべりしたいね、と余韻を残しながらお開きとなりました。(11月14日追記)