なかよこ

子どもがバレンタインにお友だちと
チョコレート交換をすると言うので
ホットケーキミックスを使って
チョコレートチャンククッキーをつくりました。
ホットケーキミックスを使うとお菓子づくりが
とっても楽チンです♪


●ホットケーキミックス１袋(200g)
●花見糖30g
●バター40g
●チョコレート80g
●牛乳20cc
●菜種油60g
①バターと花見糖をまぜる
②ホットケーキミックスと菜種油と牛乳を
さっくりまぜる
③チョコレートを投入
④形を整えて170℃で20分程度焼く

簡単なのでつくってみてください😋(す)

カタログで、新しいいちごの品種を見つけたので、食べてみたいなぁと思い購入しました。
丸みのあるコロンとした三角形の形がかわいらしいです。
果皮は、鮮やかな赤色ですが、反対側は淡～い赤色です。へたの辺りが淡いのはよくありますが、変わってますね。

果皮は真っ赤なのですが、カットすると中は真っ白です。
果肉は固めで、酸味は穏やかで、甘味は薄く、いちご＝甘酸っぱいというイメージがあった私には、物足りない味でしたが、食べやすいいちごです。何といっても名前が素敵ですね。(Y)

この『くっつかないホイル』本当に便利ですね。
お家で揚げ物はしないという方もいらっしゃいますが、私は、塩焼きはともかく、味のついたお魚やお肉はあまり焼きたくなかったのです。後片付けが大変だから。グリルもフライパンも焦げてしまって洗うのがイヤだから。でも、これを使うようになってからは焼くことも増えました。それは、後片付けがとっても楽チンだから。本当に、お魚もお肉もくっつかなくて、スッととれます。粕漬けも味噌漬けもドンと来いです。
一人分のお弁当を作る時も、フライパンで味が混ざらないようにこのホイルを使うと3～4品一度に作れるので本当に便利です。時短荷もなりますし。
ワイドサイズはオーブン調理に便利です。もう手離せません。(Y)

環境にやさしい、植物由来の素材を使用した
耐熱ラップを購入しました。
いつも、使っているポリラップの
姉妹品です。
ラップの添加物、気になります。
少しでも、安全なものを、
そして、環境にやさしい物を選んでいます。

happy になる
美味しいプチトマトです。
３色それぞれ食感や味がちがいます。
食べくらべも、楽しいです。

産直セレクトショップで購入できます。
ネットカタログでお会いした
村悟空の生産者、石井哲也さん
美味しいミニトマト、ありがとうございます。
とっても優しそうな笑顔ですね。
(E)

いいね！かながわのカタログに不定期で

パルシステム静岡とパルシステム山梨で販売されている商品が載ります。

今回、パルシステム静岡の粉末抹茶「スウィーティーグリーン」を

購入しました。

静岡県の高校と共同開発をした商品だそうです。

なんとNON-GMOの国産砂糖を使用！

抹茶ラテにしてみたら甘さも程よくて美味しい！

まめパルのお気に入りに入れました。

いいね！かながわでは食品の他にも生活用品も載ったりします。

カタログに入っていたら見てみてください。（す）

もう年末ですね！
大掃除だなんて、考えるだけで気が重いのですが、やらないわけにもいかないし……
お掃除嫌いな私としては、できるだけ簡単に手早く済ませたいので、コンロ周り、壁面に使っているのが『重曹おまかせすぷれー』

油汚れもきれいに落ちるし、なんといっても2度拭きしなくてよいので、その分手間も省け
時間も短縮できます。
容器もとてもコンパクトなので、保管にも便利です。（Y）

久しぶりの、私のお気に入りです。
もう少し頻繁にたべたいボルシチ
ご存知ですか。
レストランの味です。

牛肉は、冷凍です。
薄切りなので、解凍しないで使えます。

ビーツが、たくさん入っています。
サワークリームも、たくさんあるので
翌日、スコーンや、蒸し野菜に
つけていただいています。

今回も美味しく出来ました。
みなさんも、ぜひお試しください。
私は、お気に入り登録しています。

「まるごと柚子ピール」
そのまま食べたり、
ヨーグルト、紅茶、緑茶にいれたり
香りがあって、甘酸っぱくて、
とても美味しいです。
カタログにあまり載らないので、
製造所に、電話して
お取り寄せしています。

大好きな「飲む酢 玄米黒酢&りんご酢」
炭酸水で割ったり
「こんせん72牛乳」で割ると
飲むヨーグルトに、なります。

私市醸造のお酢は、どれも
おすすめですが、
「飲む酢」がないと
1日が、始まりません。

今年もパルシステムの商品に
とてもお世話になりました。
私の生活に、
かかせない生協です。
どうもありがとうございました。
来年も、どうぞよろしくお願いいたします。

みなさま
佳いお年をお迎えください。
(E)

「お料理セット」のトレーは
通い箱へ、入れました。

皆様ペットボトルはちゃんと分別して出してますか？

幸い横浜では家庭ゴミのペットボトルのリサイクル率が高くて安心です。

しかし外に出たらどうでしょうか？

自分はコンビニで働いているので、２～３時間毎に45リットルゴミ袋いっぱいになるペットボトルを見ています。

ほぼ100%ラベルは剥がしていなく、中身が残っているものもたくさん出ています。

ペットボトルのところに缶ビールやビンを捨てる人は日本語を読めないのか心配になるほどです。

では皆さん知っていると思いますがおさらいです。

一番のところで必要なペットボトルは､ラベルやキャップを外して中身の綺麗なボトルです。

もちろんコンビニ店員は綺麗にしてゴミに出す暇はありません。

工場でも同じです。

人手不足で綺麗にしてリサイクルに出すって手間は出来ません。

結果､ラベルやキャップがついてたり飲み残しのあるものは燃えるゴミになります。

これを読んでくれた方は頭の片隅に置いて、出先でペットボトル飲料を捨てる時に思い出して一手間かけてくれると嬉しいです。

みんなのちょっとした一手間で、地球の未来はぐっとかわります！

M.Y

はい、突然の浜田市役所です。

ここは島根県浜田市､島根ですが出雲弁ではないのです。

島根は横に長い県で、出雲まで車で二時間かかるけど広島市街は一時間半で、広島弁の方が近いのです。

普通にジビエを食べています。

美味しい順位は①くま②むじな③いのししとの事｡

たぬきはあまり美味しくないんですって。

そこのお店で食べたおうどん。甘口でコシがあり美味！

肉はいのししかと期待したけど牛肉でした。

山側から次は海側に｡

ここ畳ヶ浦はユネスコ文化遺産の絶景スポット｡

リアス式、活断層、化石､地層､洞窟、引き潮生き物観察

上記キーワードで引っ掛かる人は是非行ってみて下さい。

ウニ

アメフラシ

化石？岩？

幻想世界ヘ迷い込みました♪

そして、太平洋側に住んでいると馴染みの無い夕日の沈む海！

アニメやドラマではお馴染みなのに、自分は海外旅行でしか見たことありませんでした。

ちなみに最初に出した市役所のそばでは有機鷹の爪を栽培しています。 こちらはやさか共同農場ではなく、西日本有機のコア・フード鷹の爪でカタログに載ります。 見かけたら是非買ってみて下さい。 （M.Y）

横浜中エリアでは、7月に『これは使える！ホットケーキミックスのお話』10月には『知りたい！味と香りの足柄茶』と２つの企画を開催しました。

ホットケーキミックスは、アルミニウムを含むミョウバンや乳化剤、着色料、ショートニングが不使用で、安心できる素材にこだわっています。
足柄茶は、風味と品質に優れた神奈川の名産茶として「かながわブランド」「神奈川名産100選」「本場の本物」などに選定されています。
そんな２つを使って作るおいしいレシピがありました。

「おいしいコープのキッチン」にある
HMでつくる茶殻とチーズのマフィン です。
棄てられるはずの茶殻が、おいしいお菓子にかわり、ゴミも減らせる。本当にいいですね。（Y）
出典「おいしいコープのキッチン」より