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パルシステム神奈川ゆめコープ
横浜中エリアのブログです。
組合員の私たちが企画運営しているイベントの報告や地区くらぶの様子を伝えています。コメントはお気軽にどうぞ!
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2019年3月

2019年3月20日 (水)

3月エリア会議

3月20日(水)横浜中センターにて今年度最後の定例会議を行いました。
各種報告や、次年度の企画について話し合いました。
本日の試食はコレ❗❗
⚫COOPモーニングクロワッサン
⚫産直恩州みかんのドライフルーツ
⚫おやつソーセージ
⚫ベビーチーズ
⚫アーモンド&クランベリーチョコレート


横浜中センターの小田原センター長が異動のため、
本日が小田原センター長とお会いする最後の日でした💧💧
2年間本当にお世話になりました❗❗
異動先でも頑張ってくださいね✊

そして横浜中エリアのメンバーも2名、
ご家庭の事情で卒業します。
さみしいですが、新天地でも頑張ってください❗

次年度の企画は…

なかなかメンバーの予定があわないこの頃、エリア会議のあとにミーティングしました。内容はズバリ「次年度どんな企画をするか?!」です。

パルシステムの紅茶が色々あるので、何種類か試せる場にしよう。自由におしゃべりする日にしよう。そういうわけで、8月に狙いを定めました。保育も付ける予定です。夏休みにひと息つきましょう!

今日の試食はこちら↑
素朴なお味のミレービスケット、フェインレスコーヒーです。コーヒーはたくさん入っているので、いつものコーヒーとして買い置きに良いです。

2019年3月11日 (月)

クッキー焼きました

んにちは、うさぎCafeです。
早咲きの桜が咲きだしましたねcherryblossom

先日、3月のミーティングがありました。
前回のミーティングから2週間しか経過していませんでしたが春休み前なので
この日の開催となりました。メンバー全員出席です。

【今月のテーマ】お菓子作り

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左からナッツ入りのココアのクッキー、型抜きのシンプルなクッキー、
ホットケーキミックスを使ったかぼちゃのクッキー、この3種類のクッキーを焼きました。
まるでクッキー屋さんのようでとても楽しかったですhappy01

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子ども達が成長した今…お菓子作りからしだいに遠退いていますが、手作りのお菓子の
美味しさを改めて感じました。
バターリッチのクッキーは最高に美味ですね。

かぼちゃのクッキーは粉の量に対してかぼちゃの量が多かったようです。
栄養満点。しっとり
甘食みたいな…食感!?。
お土産に持ち帰ったクッキーを家事がひと段落したところでコーヒーや紅茶と一緒に
いただくのが至福のひとときとなりました。
またお菓子作りしてみよう♡。
***HMかぼちゃのクッキーの材料と作り方***
①冷凍かぼちゃ     300g(お好みで減)
②バター 80g
③砂糖 40g
④ホットケーキミックス 200g
⑤シ
ナモンパウダー 少々


かぼちゃを電子レンジで温め、ポリ袋の中で上の順番で混ぜながらひとまとまりにする
冷蔵庫で冷やす
形をつくる
160℃で20~25分焼く

*************************************

【今月の試食】以下をいただきました
・よつ葉バター                 :香りが良い →クッキー作りで使用
・北海道産かぼちゃ(冷凍) :ホクホク感あり →クッキー作りで使用
・ペスカトーレ(冷凍)         :魚介類の味がしっかりしていて美味しい、冷凍庫にあると便利

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【次回のミーティング】4/22(月)10:00~ 横浜中センター会議室
中華風おこわを作ります。



なかよこタイム 3月号 vol.161

Yokohamanaka PDF版はこちらnakayoko201903.pdf

2019年3月 4日 (月)

たまには外で

3/4(月)戸塚で地区くらぶのミーティングをしました。今日は以前から気になっていた交流広場に行ってみました。

なかなかメンバーの予定が合わず…そんな中で久しぶりの気の置けないトークは息抜きになります!デザートまでついたおいしいランチでした。

それぞれの予定が見通せない時期なので、まだ次年度の企画予定が固まらず、今月もう一度ミーティングして練ることにしました。でもいつもと場所を変えたおかげで、新鮮なアイディアが得られました。

8月頃に紅茶とおしゃべりを楽しむような場にできたら!