なかよこ

3/17(月)横浜中センターでエリア経営会議がありました。

新センター長と初めての会議です。

企画などで興味を持ってくださった組合員さんが2名見学に来てくださいました。

いつもよりちょっとにぎやかな(?)会議。試食しながらはじまりはじまり～。

今回は訓練もあり、センターの冷凍庫冷蔵庫まで実際にみんなで行き、閉じ込められてしまったときにどうしたら良いかをセンター長に教えていただきました。

横浜中エリア（配送エリアで区切られています）の組合員さんで興味のある方は、どなたでも見学できます。どんな雰囲気か見てみたいなぁという方はお気軽にお問合せください。

次回は4月23日(水)午前中（詳しい時間はお問合せください）　場所：横浜中センター

お問合せはこちら。

1年目の果樹の学校も最後となりました。

3月16日(日)曽我みのり館にて修了式が行われました。みかん、キウイ、梅、それぞれのコースに参加した家族がお世話になった農家の方へ感謝の手紙を手渡しました。

現地で携わったからこそ経験できた生産者の方のご苦労、生命をいただくことの大切さ、果実の生長を見守れる感動などを、それぞれの家族が読み上げました。

2014年度も引き続き石井さんのみかん畑でお世話になります。

写真は修了式のときのお昼ご飯の様子です。

こちらにも修了式の楽しい様子が掲載されています→→→　NPO小田原　食とみどり

2014年度の申込みは終わっていますが、

小田原　農の学校についてはこちらです→→→　小田原　農の学校

こんにちは、うさぎｃａｆｅです。春らしくなって来ましたね。
新年度に向けてメンバー大募集中です。
私達と一緒に楽しくお喋りしながら手芸、お菓子作り、お料理、などしましょう。

先日、定例会がありました。昨年１２月から引き続きエコクラフトに挑戦。
２月の定例会はまさかの記録的大雪でお休みにしてしまったので、ようやく籠を
完成することができました。
同じ作り方でもペーパーバンドの色が違うと、シックな感じ、ナチュラルな感じ、
と素敵に仕上がりました。作品を目の前にしてとっても幸せな気分でしたよ。

それから、アメリカンフラワーのお試し体験もしました。
手芸用の針金で一筆書きのように形を作って、液体につけて、乾燥させます。
フラワーと名がついていますがメンバーが苦戦して作った”くじら”がとっても
可愛かったです。イメージしながら形を作るのが面白かったです。

今月の試食は以下のものをいただきました。
　・パルシステムのオリジナル「ニラ饅頭」　
　・レンジで温めるだけの「五目焼ビーフン」
　・横浜ロイヤルパークホテルの「バウムクーヘン」
　　（先月の中エリア企画でお土産にもらった”みかんジャム”を添えました。
　　メンバーにも好評でしたよ）

来月の定例会は４／１８（金）１０：００～中センター会議室です。
野島カリーを作ります。メンバーの子どもが宿泊体験で作ってきたレシピで
小麦粉とカレー粉からルーを作ります。
興味のある方はお米持参でぜひ遊びに来て下さいね。

２月のエリア企画で好評だったみかんジャム♪‥スタッフとして参加してたので、じゃあ自分たちでも作ってみよう！となりました。

材料はみかん、花見糖、レモンだけ。

今回は皮もいれてママレード風にしました。

→ミキサーが大活躍→

→砂糖を入れてみかん液を煮詰めながら横で皮をゆがきました。

「皮どのくらい入れる？」「もう少し」「もうちょっと」とかなり適当

出来上がったみかんジャムを白パンとプリンでいただきました

プリンは以前参加した横浜南エリアの卵の学習会で教えていただいた

”ほっとけプリン”です。私たちにもかんたんにおいしく出来ました

1月16日に横浜中センター会議室で講座を開催しました。

参加者、くらぶメンバーともにやる気満々

細かいことは気にせずに。

やろうと思ったその日から始める。

続けると行動パターンがみえてくる。

など、じつはハッとする気づきをＬＰＡ*の講師の軽妙なトークとグループワークから学んだ楽しい2時間でした。

その後つづいているか否かは、‥‥ひみつです

*LPAとは‥組合員によるライフプランアドバイザーの略です。