なかよこ

こんにちは、うさぎCafeです。
まだまだ寒い日もありますが春が近づいて来ていますね。
なんと、今朝、我が家ではウグイスの鳴き声が聞こえて来ました。
なんだか嬉しい春の便りです…。
ようやく受験が終わり卒業式シーズンへ。受験生ママ、おばあちゃま、お疲れ様でした。
先日、２月のミーティングがありました。
何かと忙しくなる年度末ですが１名が欠席、他のメンバーは全員出席です。

【今月のテーマ】手芸
おしゃべりも楽しみながら思い想いの作品を作りました。
手編みする人、手縫いする人(トイレットペーパーのホルダーカバーを作成中)、
ファブリックパネルを作る人。

先月のブログで誤りがありました。
ファブリックボードに打ちつけるホチキスの名称はガンカッターではなくてガンタッカーが
正解でした。
大工さんが板をパンパン打ちつけていくホチキスみたいなあれです。
手芸、DIY用でも結構威力があるんです…。
中エリア経営会議のメンバーの皆さま、レンタル可能ですのでいつでもお申しつけ下さい。

完成品がこちらです↓↓↓　素敵でしょ

 

【今月の試食】以下をいただきました
 
・こだわり天然酵母食パン:トーストしたら外はカリッ、中はドッシリ感があり食べ応えあり
・よつ葉バター　　　:風味が良く、美味しい!!!
・産直こめたまご　　:黄身がおもったよりも濃く、味も濃い
・ポークウィンナー　:美味しい!!!
・しゃがいも(スノーマーチ):芽が浅く、形崩れしにくい、ねっとり感があり美味しい

卵はゆで卵、トーストにバターを添え、ウインナーとジャガイモはコンソメでコトコト煮て
ジャガイモごろごろスープにしました。

【次回のミーティング】３/８(金)10:00～　横浜中センター会議室
クッキー作りをします。














 

2月15日（金）に横浜中センターにて「おいしいコーヒーの入れ方」の企画が行われました。

初めに、ウェルカムドリンクとして飲んだコーヒーは元町ブレンド。くせが少なく飲みやすいとの声が多く、この一杯で参加者の皆さんは和んだ様子でした。

講師はユニマットキャラバン（株）より鈴木さんと三辻さん。
まず、コーヒーの花や実がどんなものか、種類や産地の説明など、コーヒーの知識を教えてもらいました。
その後、紙フィルターを使用したコーヒーの入れ方のデモンストレーションがあり、参加者も実践し、二種類のコーヒーを入れて試飲しました。
その二種類とは、定番のゴールデンキャラバンとマイルドブレンドです。
甘いチョコやビスケットもお口直しとして出されました。
コーヒー大好きな参加者が多く、最後まで質問が飛び交っていたり、楽しそうに会話が弾んでいたように感じました。

2月13日（水）に横浜中センターにて定例会義がありました。
オブザーバーとして吉川営業リーダーが参加されました。

〈三浦半島E M研究会との交流〉
パル職員の赤塚さんが説明してくださいました。
時期は例年12月、参加人数は30〜40名程度で、
主に、大根の収穫体験・農場見学・昼食交流会で大型バスでの移動があるそうです。
雨の日はバスの中からの見学となり、雨天時の交流方法は用意されていないとのこと。あくまでも学習会としての交流会だそうです。
3歳以上参加可能。

10月に計画しているセンター祭りには、野菜が獲れない時期のため販売は難しいとのことですが、E Mを使用した土や、E M菌を持ってきていただきたい旨を要望しました。

〈冷凍たい焼き学習会〉
希望の開催日を5月21日（火）、又は、5月28日（火） と決めました。

〈本日の試食〉
・までっこ鷄ミニ唐揚
・産直小麦のスティックチーズパン
・プチチョコチップマドレーヌ
・アルファベットチョコレート
・金吾堂 おこげせん（塩）

PDF版はこちらnakayoko_201902.pdf